martedì, Febbraio 25, 2020
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Cantucci al cioccolato integrali con nocciole e arancia

Oggi prepareremo dei biscotti, i Cantucci, non con le mandorle come vuole la ricetta originaria, i nostri sono al cioccolato integrali con nocciole e...

Crostata morbida integrale

Oggi prepareremo una crostata morbida integrale farcita con yogurt, verdura fresca, uova e decorata con fantasia. Si tratta di una ricetta fresca che può essere...

Cheesecake alle fragole e pesche

  La ricetta di oggi, è la Cheesecake alle fragole e pesche. Questo tipo di dolce è secondo il mio parere adatto sempre sia che faccia...

Dolce freddo fragole e ricotta

Tempo di fragole e d’estate, il dolce freddo di ricotta che prepareremo oggi è veloce, fresco e soprattutto buono e come contenitore useremo dei...

10 Dolci senza zucchero: le migliori ricette

Con la pubblicazione di oggi abbiamo voluto raggruppare le migliori 10 ricette di dolci senza zucchero. Si tratta di torte a basso Indice Glicemico IG,...

Fiori di zucca al forno

Tempo d’estate di semifreddi, ma anche degli immancabili fiori di zucca che noi prepareremo al forno. La ricetta dei fiori di zucca al forno prevede...

Torta ricotta e pere integrale con zucchero di cocco

La Torta ricotta e pere integrale con zucchero di cocco che prepareremo oggi è senza olio né burro e vede l’aggiunta anche del rum. Se...

Crostata frangipane integrale senza zucchero

   Oggi prepareremo la crostata frangipane integrale senza zucchero. La crostata fatta con il farro integrale, la crema frangipane, la marmellata senza zucchero è a basso...

Torta tiramisù fredda light

Oggi preparemo la Torta tiramisù fredda, nella versione light. Questo dolce è a basso indice Glicemico IG, consigliato anche per i diabetici. Per le porzioni...

Ciambella integrale al cacao ripiena con crema di cocco

Oggi è il turno della Ciambella integrale al cacao ripiena con crema di cocco senza zucchero e uova con pochi grassi. Che dire di questo...

Angelica integrale salata con pochi grassi

Qualche tempo fa vi avevo lasciato la ricetta dell’angelica di farro integrale con crema cacao, oggi invece prepareremo l’Angelica sempre integrale, ma salata e...

Brioche integrali, al caffè, senza zucchero e pochi grassi

Per tutti noi amanti del caffè oggi prepareremo delle brioche integrali, al caffè, senza zucchero e pochi grassi. Le brioche integrali al caffè sono soffici,...

Ricetta Sorbetto frutti di bosco e fragole senza zucchero

Con l’arrivo del caldo la ricetta di oggi non poteva che essere fresca, prepareremo infatti  il Sorbetto frutti di bosco e fragole senza zucchero...

Crostata integrale pere, rum e scaglie di cioccolato

La ricetta di oggi  crostata integrale pere, rum e scaglie di cioccolato. L'abbiamo preparata con le mele e limone, integrale al cacao senza zucchero, morbida con...

Polpette fredde di cotto e fagiolini

Oggi prepareremo delle polpette fredde light di fagiolini al quale ho aggiunto del cotto. Generalmente faccio le polpette di verdura, nella ricetta di oggi useremo...

Il geranio di Robin Hood

Comincia a fiorire a maggio, nei boschi umidi a clima temperato, e i suoi fiori rosa, poco più grandi di un centimetro, occhieggiano nell’ombra...

Treccia integrale plumcake con olive verdi

Oggi è la volta della Treccia integrale plumcake con olive verdi. Una ricetta salata ma soffice trattandosi di pasta plumcake. Di plumcake dolci posso suggerirvi subito...

Biscotti integrali di frolla morbida

I biscotti integrali di frolla morbida di oggi sono al gusto nocciola, i prossimi biscotti invece saranno sempre integrali ma al caffè. Buoni da consumarsi come...