mercoledì, gennaio 16, 2019
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Tag: ricetta

Papassini con la glassa Sos papassinos ingappatos ricetta sarda semplice

Oggi propongo i Papassini con la glassa conosciuti in Sardegna con il nome di Sos papassinos ingappatos, o pabassinos fatti con una ricetta sarda...

Il grano saraceno: rimedio di salute e di bellezza

Sebbene sia chiamato commercialmente grano, non è dal punto di vista scientifico un cereale e non contiene glutine. L’aggettivo “saraceno” indica forse l’introduzione in...

Ricetta Cantucci senza burro al Marsala

I cantucci senza burro al Marsala una delle tante varianti dei cantucci da inzuppare nel Vin Santo nel nostro caso nel Marsala. I cantucci sono...

Crostata alla confettura di albicocche senza glutine a ridotto indice glicemico

Ecco a voi la ricetta della crostata alla confettura di albicocche senza glutine a ridotto indice glicemico! Un dolce facilissimo da realizzare, anche per chi...

Torta ai tre cioccolati senza glutine, una buona torta San Valentino

La Torta ai tre cioccolati senza glutine, è una buona torta San Valentino, molto elegante che lascia a bocca aperta sia chi la riceve...

Maritozzi con la panna

I maritozzi con la panna sono un dolce della tradizione laziale. Molte leggende come spesso accade ruotano anche intorno al maritozzo. Pare che il primo venerdì...

Pan brioche integrale senza burro

Per colazione cosa c’è di più soffice di un Pan brioche integrale senza burro? Il pan brioche è uno di quei dolci che è buono...

Antipasto veloce con salmone affumicato mango e melograno

La ricetta di oggi: antipasto veloce con salmone affumicato mango e melograno, dadini di feta ed una spruzzatina di limone. Un antipasto anche dai colori...

Maccarunar du Munacidd dello chef Savino Di Noia con vino TITOLO...

L’Antica Cantina Forentum è un raffinato e caratteristico ristorante in cui accanto a piatti tradizionali interpretati in chiave moderna dallo Chef Savino Di Noia...

Biscotti integrali allo zenzero fresco e arancia

Dopo le feste per qualche tempo ci limitiamo nelle creme dei dolci ecco quindi la ricetta dei Biscotti integrali allo zenzero fresco e arancia. Si...

Torta salata senza glutine con ricotta, prosciutto cotto e silano

La Torta salata senza glutine con ricotta, prosciutto cotto e silano una ricetta che può essere un secondo o un buonissimo antipasto. Quando invito a...

Ricetta torta Calza della befana al cioccolato e cocco

Per il 6 gennaio ho preparato la Ricetta torta Calza della befana al cioccolato e cocco. Si tratta di una ricetta semplice un soffice pan...

Bavarese dei re Magi con salsa oro incenso e mirra

La Bavarese dei re Magi con salsa oro, incenso e mirra un dolce voluto espressamente dalla mia piccolina. Naturalmente ho preparato anche la calza della...

Torta red velvet una torta di compleanno con crema al mascarpone...

Per festeggiare mia figlia ho preparato La Torta red velvet una torta di compleanno con crema al mascarpone e ricotta. Una torta semplice basta preparare...

Torta furba con crema pasticcera e panna, una torta veloce senza...

Torta furba con crema pasticcera e panna è una torta veloce e facile, senza burro, per non arrivare mai impreparati alle occasioni speciali, anche...

Biscotti senza glutine di pasta frolla salata con ricotta

Oggi presento degli antipasti i Biscotti senza glutine di pasta frolla salata con ricotta e composta di cipolla. Questi antipasti senza glutine sono di facile...

Pasta fagioli e cozze

Pasta fagioli e cozze un primo buonissimo pochi ingredienti e tanto gusto. Per questa ricetta ho usato i paternosti rigati che a noi in famiglia...

Pasta alla Carlofortina

La pasta alla Carlofortina non può certo mancare sulla mia tavola essendo sarda ed essendo lo stesso piatto originario dell’isola di Carloforte. Si tratta di...

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Padova, la città del Santo, ed i Colli Euganei

In occasione del ponte dell’Immacolata abbiamo deciso di trascorrere tre giorni di vacanza a Padova e nei Colli Euganei, luoghi già visitati più volte...