giovedì, febbraio 22, 2018
melo dai frutti prodigiosi

Il melo dai frutti prodigiosi

Il candido fiore a cinque petali attribuisce il melo, il cui nome latino è Malus domestica Borkh. oppure Malus communis Poiret, alla famiglia delle...

Il tiglio, l’albero delle corde e del cuore

La specie botanica che vi proponiamo questa volta è il tiglio, nobile albero dalla chioma tondeggiante e ramosa, che appartiene alla famiglia delle Tiliaceae...

L’olmo, ovvero la prima lettera dell’alfabeto

L'olmo (erboristeria): le virtù terapeutiche, le proprietà, il decotto e la pomata. Pianta singolare, l’olmo.    Può nascondersi nella boscaglia di terreni umidi...

Il timo, l’erba che dona coraggio in battaglia

Questa volta vi proponiamo una delle erbe più straordinarie che ci siano state donate. Si tratta del timo, piccolo arbusto aromatico che crea cespugli...

La betulla, il simbolo degli amanti

La Betulla (in erboristeria): Il simbolo degli amanti, Santa Brigida e l'infuso di betulla Gennaio è davvero il mese della betulla, beith in irlandese,...
La zucca, emblema di Hallowe’en

La zucca, emblema di Hallowe’en

Pensando al giorno di Halloween, quale immagine richiamiamo alla mente se non quella della zucca? A dire il vero, è estranea alla tradizione celtica...

Salvia salvatrice, conciliatrice della natura

“Salvia salvatrix, naturae conciliatrix!” Questo verso, che inneggia alla salvia, è stato mutuato dal precetto dell’antica Scuola Salernitana di Medicina che attribuiva...
consolida maggiore

La consolida, preziosa come tè e come concime

Esiste un antico modo di concimare che ha per protagonista la pianta che vogliamo farvi conoscere oggi. Non ci sono testimonianze dirette che questo tipo...

La patata tra veleni e virtù

Appartiene alla potente e temuta famiglia botanica delle Solanacee; temuta, sì, perché sono Solanacee anche la dulcamara, il solatro, il...
Iperico, l'erba di San Giovanni

Iperico, l’erba di San Giovanni

Erboristeria, l'iperico: come ha preso il nome di erba di San Giovanni e le ricette del tè e dell'olio rosso dalle virtù fitoterapiche. Nell’uso popolare,...
Autunno: Castagne, Vino e Törggelen

Autunno: Castagne, Vino e Törggelen

Dopo il caldo e il piacere delle vacanze estive, l'autunno regala colori più riposanti e frutti dalle grandi virtù. Il Törggelen è una tradizione dell'Alto...

Il tanaceto, l’erba immortale.

Il tanaceto, erboristeria: il decotto e la maschera di bellezza e l'olio essenziale.  Se, passati i rigori dell’inverno, sul vostro viso restano tracce antiestetiche...

L’agrimonia, il tè delle favole e dei cantori

Buonissimo è l'infuso di agrimonia e poi la storia di un'erba fra fate e streghe.  A questa pianta dall’aspetto elegante e solitario, che appartiene...

La piantaggine, l’erba che conta le bugie

La piantaggine in erboristeria: come preparare la tisana di piantaggine e uno sciroppo per la tosse che piace ai bambini. Appartiene alla famiglia delle Plantaginacee ma...

La pianta di erica, il colore celtico della brughiera

È inconfondibile. Assume la tinta quasi bronzea del rosso cupo, sotto i raggi splendenti del sole, e s’ammanta di tenui sfumature violette...
La cicoria del Café aux Indiens

La cicoria del Café aux Indiens

La cicoria (in erboristeria): Café aux Indiens come succedaneo del caffè, le ricette di un decotto e un vino digestivo, e la maschera di bellezza. Pianta...
La verbena officinalis, la magia che calma il dolore.

La verbena officinalis, la magia che calma il dolore.

Erboristeria, la verbena officinalis: la storia e la diffusione, le proprietà analgesiche e l'infuso.  La verbena officinalis L., che appartiene alla famiglia delle Verbenacee, è...

Il sambuco dai fiori di pizzo e dalle bacche brune

Non ci fu, nel mondo celtico, pianta più usata del sambuco. Quest’albero appartiene alla famiglia botanica delle Caprifogliacee e la denominazione latina è...

Tronchetto salato light

Oggi vi propongo la versione salata del tronchetto, ideale da preparare in un giorno di festa in particolar modo nel periodo natalizio. Infatti, il...

Le Seadas al Dolcesardo

Bevande Stimolanti, quale preferisci: Caffè o Tè?

Caffè e Tè sono due bevande stimolanti, ma, anche se entrambe contengono caffeina, presentano effetti diversi. In realtà la differenza va molto al di là...

Vini

TITOLO, un vino in sintonia con la natura

Felicità è trovarsi con la natura, vederla, parlarle. (Lev Tolstoj) Oggi vanno di moda le etichette nel mondo alimentare per far arrivare alle persone un...

Grafologia

Quando gli inviti di nozze in Sicilia diventano itinerari turistici

Come tutti gli anni nella seconda quindicina di luglio io e mia moglie ritorniamo in Sicilia, dove siamo nati e da dove manchiamo da...