Cheescake alle fragole e pesche
La ricetta di oggi, è la Cheescake alle fragole e pesche.
Questo tipo di dolce è secondo il mio parere adatto sempre sia che faccia...
Valtesse de La Bigne: una cortigiana nella Parigi dell’Impressionismo
La trama di molti capolavori letterari ha preso spunto dalla realtà per creare storie immortali come "La signora delle camelie", scritta da Alexandre Dumas...
Reportage dalla crociera fluviale “la via degli zar”: Soggiorno a Mosca
In occasione del mio ingresso nel “club dei pensionati Inps” con mia moglie (entrata nello stesso club un anno prima) abbiamo deciso di regalarci...
La sonda Cassini e il dialogo fra Saturno e Encelado
Le onde registrate appena due settimane prima dell'autodistruzione della sonda Cassini a settembre rivelano un'interazione "sorprendentemente potente e dinamica" tra Saturno e Encelado, una delle...
Il futuro della filosofia
Oggi la filosofia ha la possibilità di diventare una scienza, questo è possibile grazie alla matematica.
Il primo tentativo della filosofia in questo senso è...
Eigengrau, il colore del buio
Lo chiamano Eigengrau, che dal tedesco è traducibile in qualcosa come grigio di fondo o grigio intrinseco.
Cos’è l’Eigengrau?
Non è raro svegliarsi nel mezzo della...
George Michael e Somebody to Love dei Queen, testo e video
George Michael per anni, non c'è dubbio, ha condotto un vita disordinata con vari scandali, ma a riscattarlo è stata sempre la musica alla...
Le pecore risolveranno i problemi di giardinaggio nelle città?
Nel mese di maggio il Comune di Roma ha annunciato di voler risolvere i problemi di manutenzione delle aree verdi ricorrendo alle pecore come...
William Brooke O’Shaughnessy, il medico che portò la cannabis ad uso terapeutico in Europa
Molti potrebbero dire che il medico irlandese William Brooke O'Shaughnessy fece dall'India introducendo la cannabis ad uso terapeutico in Europa è simile quanto accadde...
Bounty con cioccolato extrafondente senza zucchero
Che mi piacciano i dolci e la cioccolata è cosa ormai risaputa, oggi infatti prepareremo i bounty con cioccolato extrafondente senza zucchero.
Con questo caldo...
La calendula, raggio d’oro d’estate
Succede a tutti gli erboristi: studiano le piante con impegno e passione ma, se interrogati, ciascuno di loro confesserà di averne una come prediletta.
È...
What’s Love Got To Do With It di Tina Turner: testo, video e la...
Tina Turner, (nome d'arte di Anna Mae Bullock, Nutbush, 26 novembre 1939) non era una di quelle ragazze che voleva diventare cantante o ballerina...
William Henry Perkin e il colore viola che rivoluzionò la moda e la chimica
La storia del colore viola sintetico iniziò a casa di un adolescente, William Henry Perkin mentre cercava di fare una medicina.
Ma questa storia non...
Viva La Vida dei Coldplay, testo e video: dai colori alle note
Viva La Vida dei Coldplay, l’ispirazione da un quadro
Paul McCartney, Patti Smith, David Bowie, Miles Davis fino a Bob Dylan (Dylan che pure è stato...
Esami, voti e professori
Lina Pietravalle è stata una scrittrice e giornalista vissuta nella prima metà del Novecento. La donna racconta con ironia l'esame di quinta elementare svolto...
10 prodotti che valgono più dell’argento e che conoscono tutti
Ci sono 10 prodotti che valgono più dell'argento e che conoscono tutti, alcuni naturali, altri farmaceutici e altri ancora tecnologici, (tenendo presente che il costo...
Viennetta senza zucchero
Pur non avendo lo zucchero, la viennetta che prepareremo oggi, è un dolce con un’alta percentuale di grassi, quindi, se siete diabetici, consumate con...
Hans Sloane, il medico e scienziato che inventò la cioccolata calda col latte
L'introduzione in Europa del cacao fu per merito degli Spagnoli, e sottolineo che fu certamente un merito pur senza dimenticare quanto la colonizzazione produsse...
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