Un week end nella bella città di Saluzzo in provincia di Cuneo

Un week end nella bella città di Saluzzo in provincia di Cuneo

Fra pochi giorni arriverà la primavera e, approfittando del fatto che la pandemia pare stia allentando la sua terribile morsa, si potrà riscoprire la voglia di girare l’Italia visitando qualcuna delle tante bellissime città sparse su tutto l’incantevole territorio italiano.


Con questo breve reportage vogliamo accompagnare i lettori a Saluzzo, una città del Piemonte che si trova in provincia di Cuneo e che abbiamo avuto il piacere di visitare rimanendo stupiti per la sua bellezza e per la ricchezza del suo notevole patrimonio artistico.
Saluzzo è un Comune di circa 17.400 abitanti, che dista circa 30 Km da Cuneo e circa 50 da Torino, capoluogo della Regione Piemonte.


La città di Saluzzo è sicuramente uno dei borghi medievali piemontesi meglio conservati.


Comunemente si ritiene che, nonostante sia citata già nel 1028 come “castrum”, Saluzzo sia nata in epoca romana.
Per più di quattro secoli (dal 1142 al 1548) Saluzzo è stata la capitale dell’omonimo marchesato che è stato governato da ben 14 marchesi e ha raggiunto il suo periodo più fulgido ai tempi di Ludovico I e Ludovico II.
Nel 1511 divenne sede di diocesi e, nel 1601, dopo un periodo meno fortunato, fu annesso al Ducato Sabaudo.
Durante il periodo napoleonico fece parte del regno francese e con la costituzione del Regno d’Italia divenne capoluogo di circondario e sede di sottoprefettura.
Attualmente è sede vescovile e del parco del Monviso ai piedi del gruppo montuoso del Monviso, monte dal quale nasce il Po, il fiume più grande d’Italia.


Dal punto di vista storico e culturale Saluzzo conserva ancora le caratteristiche di diverse epoche dell’architettura medievale del Piemonte.


Nonostante abitiamo in Piemonte da circa quarant’anni abbiamo avuto il piacere di visitare questa bella cittadina solo qualche mese fa e ci simo rammaricati di non averlo fatto prima.
Non solo, ci siamo ripromessi di tornarci quanto prima per conoscerla di più e meglio nella consapevolezza che ne valga veramente la pena; consigliamo i lettori di questo interessante magazine di fare altrettanto.
Arrivando a Saluzzo ci hanno subito colpito le caratteristiche viuzze, le loro particolari pavimentazioni, le ripide salite e le conseguenti discese e alcune porte che facevano parte delle mura trecentesche di Saluzzo come la Porta Vacca e la Porta di Santa Maria.

Viuzze di Saluzzo

Viuzze di Saluzzo
Viuzze di Saluzzo
2 Viuzze di Saluzzo
2 Viuzze di Saluzzo

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Tra i monumenti e i luoghi di interesse storico-architettonico ci hanno colpito in particolare le bellissime chiese (soprattutto il fantastico Duomo e la bellissima Chiesa di San Giovanni) e il castello che hanno consentito a Saluzzo di entrare a far parte a pieno titolo e con sicuro merito del club “Borghi più belli d’Italia”.
Il Duomo di Saluzzo, consacrato a Maria Assunta in cielo, è un edificio di notevole importanza storico-architettonica che è stato costruito nel XIV secolo; al suo interno si segnalano pregevolissime statue lignee risalenti al Medio Evo.

reportage Duomo di Saluzzo
reportage Duomo di Saluzzo


Bellissima è anche la Chiesa di San Giovanni la cui edificazione in stile gotico risale al XI secolo e al suo interno è ricchissima di affreschi che risalgono al periodo barocco. Potrebbe interessarti anche: Visitiamo insieme il Museo Egizio di Torino

Chiesa di San Giovanni con interno di Saluzzo
Chiesa di San Giovanni con interno di Saluzzo


Meritevole di essere visitata è anche la Castiglia, l’antica residenza dei marchesi, situata nella parte più alta della città da dove si può ammirare uno stupendo panorama.

Particolare Castiglia di Saluzzo
Particolare Castiglia di Saluzzo


Questa importante fortificazione è stata edificata negli ultimi anni del XI secolo e oggi ospita al suo interno un museo civico di sicuro interesse.


Altri musei degni di menzione sono quello di casa Cavassa e la casa museo Silvio Pellico al quale è stato dedicato anche uno splendido monumento.

casa museo di Silvio Pellico reportage da Saluzzo
casa museo di Silvio Pellico reportage da Saluzzo


La casa-museo Silvio Pellico è stata inaugurata nel 2011, in occasione delle celebrazioni per il 150° anniversario dell’Unità d’Italia, e ospita cimeli e manoscritti del famoso Autore de “Le mie prigioni”, donati in prevalenza dalla sorella dello scrittore nel 1858.

2casa museo di Silvio Pellico reportage da Saluzzo
2casa museo di Silvio Pellico reportage da Saluzzo


Lo scrittore e poeta Silvio Pellico, il tipografo Giovanni Battista Bodoni e il Gen. Carlo Alberto dalla Chiesa sono tre importanti personaggi della storia italiana, quella recente e quella meno recente, ai quali Saluzzo si onora di aver dato i natali.


La città di Saluzzo non merita di essere visitata soltanto per le sue tante bellezze storico-architettoniche ma anche per quello che offre in materia di gastronomia.


A Saluzzo, ad esempio, è facile trovare carni di ottima qualità, a tale proposito una menzione particolare merita sicuramente la carne della gallina Bianca di Saluzzo valorizzata da un presidio Slow Food.
Meritano anche di essere citati alcuni formaggi locali e del territorio come il Castelmagno D.o.p, il “toumin dal Mel”, il Nostrale e la Toma d’Elva.
Saluzzo è anche nota per la presenza sul suo territorio di un’agricoltura di pregio in campo ortofrutticolo (produce in particolare mele, pere, kiwi) e in quello della produzione di vini pregiati come il “Pelaverga” e il “Quagliano”, ottimo vino da dessert.

Anche gli amanti dei dolci a Saluzzo possono avere le soddisfazioni che meritano assaggiando alcuni dolci tradizionali come i “Saluzzesi al Rhum”, le “Dolcezze alla nocciola”, le “Castellane”.


Per chi ama camminare e andare in bici

segnaliamo dei percorsi assai interessanti come il “Véloviso” (che unisce il Piemonte con le Hautes Alpes francesi), il “Saluzzese in bici” (un pacchetto di dieci itinerari tra la pianura e la collina) e “La Passeggiata del Marchese” (ottima per gli appassionati di fitwalking ed escursionismo).

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Come si vede a Saluzzo si può trascorrere un sereno week end visitando bellissimi edifici di elevato pregio storico-architettonico, concedendosi qualche camminata su percorsi incantevoli, gustando cibi di ottima qualità e degustando pregevoli vini.

Torre Civica di Saluzzo reportage
Torre Civica di Saluzzo reportage


Un modo per cercare di non pensare, anche se non è obiettivamente facile, al periodo buio della pandemia che stiamo trascorrendo da più di due anni e alla tragedia della guerra in corso in terra di Ucraina per la quale sembra non si possano escludere scenari da incubi planetari.

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E allora riprendiamo a scoprire e riscoprire le mille bellezze presenti sull’italico suolo cercando di scacciare i cattivi pensieri che affollano i nostri sonni che, purtroppo, attualmente non sono affatto tranquilli.
Buon week end a tutti

Foto e reportage Un week end nella bella città di Saluzzo in provincia di Cuneo di Michelangelo La Rocca