sabato, Marzo 23, 2019
Torta salata senza glutine con ricotta, prosciutto cotto e silano

Torta salata senza glutine con ricotta, prosciutto cotto e silano

La Torta salata senza glutine con ricotta, prosciutto cotto e silano una ricetta che può essere un secondo o un buonissimo antipasto. Quando invito a...
Creare sul ghiaccio attraverso umiltà e semplicità

Creare sul ghiaccio attraverso umiltà e semplicità

Il pattinaggio sul ghiaccio è uno sport che considero tra i più complessi al mondo. Richiede un fisico allenato e flessibile come quello di...
Il lampone

Il lampone, rossa gemma di fine estate

I suoi frutti preziosi, di rubino, maturano tra agosto e settembre e, come arbusto che può raggiungere i 2 metri d’altezza, predilige un habitat...

Radio Tirana lettere dal passato

Radio Tirana, come la radio di un piccolo paese è entrata nella storia Definita “ la voce dell’Albania al mondo”, questa emittente, nata nel 1938,...
Le migliori piante medicinali per fare infusi e rilassare i nervi

Le migliori piante medicinali per fare infusi e rilassare i nervi

Ansia, stress, nervosismo, insonnia, depressione e problemi derivanti da alcuni squilibri del sistema nervoso, sono malattie che attualmente colpiscono sempre di più le persone. Nella...
L’avena

L’avena, dopo i banchetti delle feste

L’avena è forse il più celtico fra tutti i cereali. Si adatta ai climi nordici, freddi e umidi, e cresce anche laddove pare impossibile che...
Come il vino al tempo dei Romani e dei Greci favorì gli scambi culturali

Come il vino al tempo dei Romani e dei Greci favorì gli scambi culturali

Il vino al tempo dei Romani è servito come trasmettitore culturale, come in seguito ha fatto la stampa o, anche, internet. Certo ci sono quelli...
Pandoro senza glutine

Pandoro senza glutine

Salve ci ritroviamo, dopo la torta di laurea senza glutine per mia figlia, questa volta con il Pandoro senza glutine naturalmente. Il pandoro come il...
Crostata al cioccolato e caramello salato

Crostata al cioccolato e caramello salato

La Crostata al cioccolato e caramello salato è per gli amanti del cioccolato e di chi ama i sapori particolari. É quella di oggi una...
Pandolce integrale a basso indice glicemic

Pandolce integrale a basso indice glicemico

Il Pandolce è un dolce classico della Liguria. Rassomiglia ad un panettone, ma è più basso ed ha una consistenza diversa. Anche di questo dolce ci...
Ricetta castagnole di ricotta e scorza di limone

Ricetta castagnole di ricotta e scorza di limone

Per carnevale non poteva mancare la ricetta castagnole di ricotta e scorza di limone. Una ricetta semplice con pochi ingredienti e l’immancabile profumo di limone...
grafologia, l a Grafia di Vanessa Redgrave

La grafia di Vanessa Redgrave, Leone d’oro alla carriera a Venezia

Conosciamo meglio l'attrice Leone d’oro alla carriera a Venezia: una biografia breve e l'analisi grafologica della grafia di Vanessa Redgrave Biografia breve di Vanessa Redgrave  Ci sono vite...
Torta di compleanno Barbie

Torta di compleanno Barbie

La mia bambina, mi ha chiesto di preparare la Torta di compleanno Barbie. Ho tenuto la torta nascosta fino...
Pasta sfoglia senza glutine

Pasta sfoglia senza glutine

Con le festività natalizie in arrivo non potevo far mancare nella mia cucina la famosa e versatile pasta sfoglia senza glutine. La pasta sfoglia senza...

Culinary Stories: recipe for a delicious homemade brioche.

Welcome to our second appointment with our culinary stories. Many foreign words are used in the Italian language to give a concept greater impact. ...
Maccarunar du Munacidd dello chef Savino Di Noia con vino TITOLO di Elena Fucci

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L’Antica Cantina Forentum è un raffinato e caratteristico ristorante in cui accanto a piatti tradizionali interpretati in chiave moderna dallo Chef Savino Di Noia...
Come si sceglie un hobby.

Come si sceglie un hobby.

Un hobby fa distrarre, appassiona e lo cerchi con volontà ferrea. Spesso è una passione per qualcosa che ti porti dietro da sempre: uno...
La verbena officinalis, la magia che calma il dolore.

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Erboristeria, la verbena officinalis: la storia e la diffusione, le proprietà analgesiche e l'infuso.  La verbena officinalis L., che appartiene alla famiglia delle Verbenacee, è...

Bevande Stimolanti, quale preferisci: Caffè o Tè?

Caffè e Tè sono due bevande stimolanti, ma, anche se entrambe contengono caffeina, presentano effetti diversi. In realtà la differenza va molto al di là...

Ricetta Danubio alla Nutella

La Ricetta Danubio alla Nutella: Il danubio dolce sofficissimo e goloso anche se agli albori della sua nascita, in terra partenopea, aveva il solo gusto...

Vini

Il vino e il giaggiolo dell’Azienda Agricola Leonardo Manetti

Se un tempo il viaggiatore fosse passato fra le strade che attraversano le campagne di queste zone della Toscana centrale avrebbe potuto osservare le...

Grafologia

Sudan da scoprire

Questo è un viaggio breve, solo una decina di giorni,  ma intenso, da farsi nei periodi meno caldi dell’anno. Io sono partita nel 2013,...