domenica, Luglio 21, 2019
Il carminio della cocciniglia, storia di un colore che costruì un impero

Il carminio della cocciniglia, storia di un colore che costruì un impero

Un pigmento rosso intenso, questo è il carminio della cocciniglia, però, cos’è la cocciniglia? La cocciniglia (Dactylopius coccus) è un insetto bianco e paffuto proveniente...
Restare in silenzio, testo e traduzione della poesia di Pablo Neruda

Restare in silenzio, testo e traduzione della poesia di Pablo Neruda

Restare in silenzio, poesia di Pablo Neruda Dalla musica, il concetto di silenzio può essere inteso come assenza di suono? Nel caso di poesie è, in...
Croissant integrali, sfogliati all’olio, senza uova

Croissant integrali, sfogliati all’olio, senza uova

Se vi sentite in colpa quando al bar ordinate un cornetto pensando al burro, alle uova e alle quantità di zucchero e calorie contenute,...
Il vecchio e il mare di Hemingway il racconto e le frasi più belle - caffèbook-it

Il vecchio e il mare di Hemingway il racconto e le frasi più belle

Era un vecchio che pescava da solo su una barca a vela nella Corrente del Golfo ed erano ottantaquattro giorni ormai che non prendeva...
Carl Gustav Jung, l’inconscio collettivo, gli archetipi e il sogno

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L'inconscio collettivo circola da più di un secolo, l'idea fu formulata da Carl Gustav Jung nel 1916, ma sembra funzionare sin dall'inizio dei tempi,...
11 ricette basso Indice Glicemico salate

15 ricette basso Indice Glicemico salate

Le prime 15 ricette basso Indice Glicemico salate che oggi raccogliamo alle quali presto aggiungeremo altre. Si tratta di ricette a basso e medio Indice...
Il mito del Lauro: Apollo e Dafne

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L’alloro è conosciuto nella cultura occidentale per aver cinto nei secoli il capo glorioso di uomini di cultura o che si erano fatti...
Plumcake integrale con fragole limone vaniglia e senza zucchero

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Soffici, profumati ed adatti ad ogni momento della giornata i plumcake sono facili da preparare ed in più posso sbizzarrirmi usando ogni volta frutta...
Marchese de Sade

La leggenda nera del Marchese de Sade

Il Marchese de Sade è uno dei personaggi più accattivanti della letteratura francese, conosciuto in tutto il mondo per i romanzi: Justine o le disavventure...
Il lungo cammino del diritto di voto delle donne

Il lungo cammino del diritto di voto delle donne

Davvero il voto femminile è nato cento anni fa in Inghilterra? Il 6 febbraio 1918 il parlamento inglese approvò una legge che attribuiva il diritto...
Robert Capa e Gerda Taro

Robert Capa, due fotografi per una leggenda: quando una guerra non basta

Chiedere: chi era Robert Capa? Non è la semplice retorica di un narratore condizionato dalle tante “imprese” compiute da un grande fotografo, perché il primo...
Torta con crema chantilly

Torta con crema chantilly

La torta con crema chantilly, a mio parere mette d’accordo tutti. É fresca, delicata ed adatta a tutte le stagioni. Quando preparerete la torta con crema...
Come arrivò il caffè in Europa, ovvero la prima diffusione del caffè

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La grande diffusione del caffè in Europa e nel mondo cominciò quando la bevanda divenne un piacere occidentale. Quando in Europa si scoprì questo piacere...
La fragile bellezza di Audrey Hepburn

La fragile bellezza di Audrey Hepburn

La bellezza di Audrey Hepburn era nella sua fragilità e nello sguardo di quegli occhi grandi. Fu l’icona di Givenchy in film come Due per...
Cheesecake al mandarino e cioccolato fondente

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Per chi come me ama il sapore degli agrumi abbinato al cioccolato, consiglio questa torta fredda che è molto buona e anche bella da...
Liquore alla salvia fatto in casa

Liquore alla salvia fatto in casa

Mi piace cucinare e spesso preparo dolci ma anche piatti salati, tuttavia però ancora non mi ero cimentato nella preparazione dei liquori ho deciso...
Le migliori piante medicinali per fare infusi e rilassare i nervi

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Ansia, stress, nervosismo, insonnia, depressione e problemi derivanti da alcuni squilibri del sistema nervoso, sono malattie che attualmente colpiscono sempre di più le persone. Nella...
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Ayrton di Lucio Dalla testo e video

Ayrton di Lucio Dalla e testo di Paolo Montevecchi Correva l'anno 1994... era il 1 maggio e tanti sportivi piansero la morte di Ayrton Senna....