Hans Sloane, il medico e scienziato che inventò la cioccolata calda col latte
L'introduzione in Europa del cacao fu per merito degli Spagnoli, e sottolineo che fu certamente un merito pur senza dimenticare quanto la colonizzazione produsse...
La camomilla e sir Francis Drake
Si tramanda che, nel 1588, prima di salpare per combattere contro le navi spagnole dell’Invincibile Armada, sir Francis Drake avesse organizzato a Plymouth una...
Come il vino al tempo dei Romani e dei Greci favorì gli scambi culturali
Il vino al tempo dei Romani è servito come trasmettitore culturale, come in seguito ha fatto la stampa o, anche, internet.
Certo ci sono quelli...
Le migliori piante medicinali per fare infusi e rilassare i nervi
Ansia, stress, nervosismo, insonnia, depressione e problemi derivanti da alcuni squilibri del sistema nervoso, sono malattie che attualmente colpiscono sempre di più le persone.
Nella...
Cosa c’è nella Coca-Cola
La Coca-Cola è la famosissima bevanda prodotta dalla The Coca-Cola Company, una delle più grandi aziende di bevande analcoliche a livello mondiale.
Quando parliamo della...
Storia del Caffè
La storia del caffè:
Qual è stata la prima volta che qualcuno ha bevuto del caffè?
La storia del caffè
Chi fu il primo a berlo? Quando...
Caffè proprietà, controindicazioni e ricerche scientifiche
Caffè proprietà, controindicazioni e ricerche scientifiche
Sugli effetti dei principi attivi della coffea sono stati condotti diversi studi, molti di questi si basano su confronti...
Tisane rilassanti: quattro infusioni da provare
La nostra vita è attraversata da periodi molto stancanti e impegnativi.
A me è capitato di recente una settimana molto stressante così ho provato, come...
Quando si poteva morire per una tazzina di caffè turco
La storia del caffè in Medio Oriente è lunga e affascinante, con il caffè turco particolarmente noto.
Dopo secoli di consumo, ci furono sette anni...
La macchina del caffè espresso
Caffè e lavoro, ecco da dove è nata la macchina del caffè espresso.
Cosa sarebbe di lavoro senza un caffè al momento giusto e quale...
Ghidaq Al-Nizar e la Zero Waste Coffee
Ghidaz Al-Nizar usa i resti del caffè per creare disegni su molti differenti supporti fra i quali alcuni davvero inusuali: tazzine di caffè, piatti...
Il capelvenere nella tazza di Diderot
È una Pteridofita perenne e appartiene alla famiglia delle Polypodiacee: in altre parole, il capelvenere è una piccola felce.
Il suo nome latino, Adianthum capillus-Veneris...
Ghidaq Al-Nizar and Zero Waste Coffee
Ghidaz Al-Nizar uses the coffee remnants for create his drawings
Ghidaz Al-Nizar usa para crear dibujos con los restos de café
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Il cinema al tavolo di un caffè
Il mondo del caffè è servito da ispirazione per l'industria cinematografica per anni. In molti caffè ci sono state scene chiave nella trama del...
L’acrilammide, l’amica delle donne ai fornelli
Da quando ho scoperto le proprietà alimentari e aromatiche dell’acrilammide riesco a produrla più spesso quando cucino. È molto semplice, basta un po’ di...
Come arrivò il caffè in Europa, ovvero la prima diffusione del caffè
La grande diffusione del caffè in Europa e nel mondo cominciò quando la bevanda divenne un piacere occidentale. Quando in Europa si scoprì questo piacere...
Caffè
Il caffè con il suo aroma vero e accattivante che si diffonde dalla caffettiera la mattina per la nostra colazione e che...
L’Università invisibile e la società della luna
I creatori dell’Università Invisibile (Invisible College) a Londra furono dei filosofi naturalisti e chimici come Robert Boyle e Robert Hooke o l'architetto fisico e...