lunedì, febbraio 18, 2019
Rose d’Irlanda

Rose d’Irlanda

Non sono solo quelle che si confezionano all’uncinetto e che, anche qui in Italia, le nostre nonne cucivano su centrini e cuscini. Le rose sono...
Il biancospino, che fiorì dal bastone di Giuseppe d'Arimatea

Il biancospino, che fiorì dal bastone di Giuseppe d’Arimatea

In diverse contrade d’Europa, il biancospino è inserito tra i fiori del Calendimaggio. Per i celti d’Irlanda, invece, è l’arbusto che dà il nome (sceach,...
Il geranio di Robin Hood

Il geranio di Robin Hood

Comincia a fiorire a maggio, nei boschi umidi a clima temperato, e i suoi fiori rosa, poco più grandi di un centimetro, occhieggiano nell’ombra...
ontano, il custode del latte e della notte

L’ontano, il custode del latte e della notte

Nell'antico calendario arboreo celtico, l’ontano prende il nome di fearnóg e rappresenta il quarto mese (che va dal 18 marzo al 14 aprile), contrassegnato...
l giglio e la bellezza rubata

Il giglio e la bellezza rubata

Il giglio è la pianta consacrata alla Vergine Maria. Per questo, nel linguaggio dei fiori, assume il significato di purezza, di innocenza e di candore...
Le migliori piante medicinali per fare infusi e rilassare i nervi

Le migliori piante medicinali per fare infusi e rilassare i nervi

Ansia, stress, nervosismo, insonnia, depressione e problemi derivanti da alcuni squilibri del sistema nervoso, sono malattie che attualmente colpiscono sempre di più le persone. Nella...
La primula, fiore di fata

La primula, fiore di fata

Annuncia la primavera: forse per questo motivo la primula viene anche chiamata con il nome della stagione, ossia primavera odorosa. Appartiene alla famiglia botanica delle...
Tisane rilassanti: quattro infusi da provare

Tisane rilassanti: quattro infusioni da provare

La nostra vita è attraversata da periodi molto stancanti e impegnativi. A me è capitato di recente una settimana molto stressante così ho provato, come...
La bardana, che guarì Enrico VIII

La bardana, che guarì Enrico VIII

In Irlanda, la bardana è un’erba nota e utilizzata da secoli. Gli allevatori di pecore ne estraggono le radici e, quando gli animali sono affetti...
melo dai frutti prodigiosi

Il melo dai frutti prodigiosi

Il candido fiore a cinque petali attribuisce il melo, il cui nome latino è Malus domestica Borkh. oppure Malus communis Poiret, alla famiglia delle...
Il capelvenere

Il capelvenere nella tazza di Diderot

È una Pteridofita perenne e appartiene alla famiglia delle Polypodiacee: in altre parole, il capelvenere è una piccola felce. Il suo nome latino, Adianthum capillus-Veneris...
La borragine, la pianta della fierezza

La borragine, la pianta della fierezza

Appartiene alla famiglia delle Borraginacee e il suo nome latino, Borrago officinalis L., non è così antico ma risale all’epoca tardo medioevale. Per questo gli...
L’avena

L’avena, dopo i banchetti delle feste

L’avena è forse il più celtico fra tutti i cereali. Si adatta ai climi nordici, freddi e umidi, e cresce anche laddove pare impossibile che...
Achillea

L’achillea, la prima pianta che tenne in mano Gesù Bambino

Un’antica leggenda irlandese narra che, la notte di Natale, uno fra i pastori accorsi alla grotta di Betlemme abbia portato come dono a Gesù...
consolida maggiore

La consolida, preziosa come tè e come concime

Esiste un antico modo di concimare che ha per protagonista la pianta che vogliamo farvi conoscere oggi. Non ci sono testimonianze dirette che questo tipo...
La quercia, chiave dell’universo

La quercia, chiave dell’universo

La quercia, detta anche rovere, è in assoluto la pianta principale della mitologia europea. Venerata in antichità dai Greci, dai Romani, dai Celti, dalle popolazioni...

La patata tra veleni e virtù

Appartiene alla potente e temuta famiglia botanica delle Solanacee; temuta, sì, perché sono Solanacee anche la dulcamara, il solatro, il...
Il timo, l’erba che dona coraggio in battaglia

Il timo, l’erba che dona coraggio in battaglia

Questa volta vi proponiamo una delle erbe più straordinarie che ci siano state donate. Si tratta del timo, piccolo arbusto aromatico che crea cespugli...

Bevande Stimolanti, quale preferisci: Caffè o Tè?

Caffè e Tè sono due bevande stimolanti, ma, anche se entrambe contengono caffeina, presentano effetti diversi. In realtà la differenza va molto al di là...

Brioche col tuppo

Le brioche col tuppo, tipiche della Sicilia, fatte a modo mio, sono soffici brioche aromatizzate con scorza di limone e vaniglia. Che siano ripiene di...
Torta Donuts con Nutel

Torta Donuts con Nutella

Vini

Orecchiette con cime di rapa, salsiccia e peperoni cruschi dell’Azienda Agricola...

Le Orecchiette con cime di rapa, salsiccia e peperoni cruschi sono una ricetta che ben racconta di Rocco Ciola la grande passione per la...

Grafologia

Radio Tirana lettere dal passato

Radio Tirana, come la radio di un piccolo paese è entrata nella storia Definita “ la voce dell’Albania al mondo”, questa emittente, nata nel 1938,...