Abbiamo voluto raccogliere in un’unica pubblicazione 8 Torta mimosa per la festa delle donne tutte diverse l’una dalle altre.

Come sempre all’interno delle torte indicate anche per celiaci ed anche torte indicate per diabetici di tipo 1 e 2 a basso – medio Indice Glicemico.
Si ricorda che prima di preparare le torte di rifarsi solo ed esclusivamente alle indicazioni mediche per porzioni e dopo aver verificato tutti gli ingredienti della ricetta.

Iniziamo con la prima delle 8 Torta mimosa per la festa delle donne

 

Torta mimosa delicata con crema pasticcera e bagna al mandarino

Una torta con un’aroma particolare il liquore al mandarino, in questo caso fatto in casa con il quale si è imbevuto il soffice pan di Spagna. Alla crema è stata aggiunta poca panna per renderla più spalmabile e al gusto delicato.

La decorazione è fatta con fiori di ostia con colori tenui per completare la torta.

Torta mimosa delicata con crema pasticcera e bagna al mandarino

Torta mimosa delicata con crema pasticcera e bagna al mandarino

Immancabile per l'occasione della festa della donna la Torta mimosa delicata con crema pasticcera e bagna al mandarino. Un pan di Spagna soffice e profumato...

La Torta mimosa con crema al limone e panna

In questa torta l’agrume predominante è invece il limone presente sia nella crema ed anche nella bagna.
La crema è stata resa soffice sempre con l’aggiunta di panna.

Torta mimosa con crema al limone

Torta mimosa con crema al limone e panna

La Torta mimosa con crema al limone e panna con una leggera bagna di liquore al limoncello o strega. Una ricetta semplice da preparare in...

La Torta mimosa all’arancia integrale

Questa torta ha la base integrale ma è soffice e profumata all’arancia.
Anche la crema senza uova leggerissima profumata all’arancia.

Questa torta è indicata per i diabetici di tipo 1 e di tipo 2.

Torta mimosa all'arancia integrale

Torta mimosa all’arancia integrale

La ricetta della Torta mimosa all'arancia integrale soffice e profumatissima. Un dolce sempre presente per festeggiare la festa della donna che ognuno personalizza. La torta mimosa...

Il tronchetto mimosa al cioccolato

Un rotolo di pasta biscotto farcito di crema pasticcera e con una glassa al cioccolato e decorato con confettini colorati.

tronchetto mimosa al cioccolato

Tronchetto mimosa al cioccolato

Ormai tutti sanno che la festa della donna deriva da una tragedia accaduta proprio 8 marzo del 1908.In un incendio di una fabbrica di...

8 Torta mimosa per la festa delle donne: 2 Torta mimosa indicate per celiaci.

 

Torta mimosa senza glutine e senza lievito

Un pan di Spagna leggero e privo di lievito adatto per quelle persone che sono intolleranti a questo ingrediente.

Alla crema è stato aggiunto dell’ananas e con il succo imbevuto il pan di Spagna.
Una mimosa fatta di pasta di zucchero colorata con coloranti privi di glutine.

Torta mimosa senza glutine e senza lievito

Torta mimosa senza glutine e senza lievito

Il dolce di oggi è un classico della pasticceria che non può mancare per festeggiare 8 marzo per la festa delle donne rivisitato la...

La Crostata morbida senza glutine mimosa con ananas e fragole

Una base di una crostata morbida che racchiude una crema pasticcera al limone, decorata sempre con la base reso un po’ più giallo con colorante alimentare privo di glutine e tante fragole.

Entrambe le torte vanno consumate sempre seguendo i consigli medici.

Crostata morbida senza glutine mimosa con ananas e fragole

La Crostata morbida senza glutine mimosa è una versione della torta mimosa rivisitata, ha ben due tipi di frutta e non ha la panna. Una...

La torta mimosa con crema al mascarpone

Base di pan di Spagna con bagna al Rum farcito con crema al mascarpone decorata con savoiardi.

Torta mimosa al mascarpone

Torta mimosa al mascarpone

La Torta mimosa al mascarpone La si trova nei negozi e pasticcerie a marzo ma per classe e stile possiamo presentarla in tavola tutto l’anno, è...

L’ultima delle 8 La torta mimosa per la festa delle donne

 

La Torta mimosa al cioccolato

Pan di Spagna al cioccolato fondente e farina integrale, friabilissimo e leggero. La bagna è stata fatta con il Vermuth bianco allungato con acqua.

Due creme senza uova arricchite con latte condensato.

Torta mimosa al cioccolato

Torta mimosa al cioccolato

Per la festa della donna ho sempre preparato il pan di Spagna classico farcito con crema chantilly e ananas quest'anno ho voluto provare la...

Scelto il dolce da preparare per la festa della donna?

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