Crostata con mele cotte ricotta e panna
La Crostata con mele cotte ricotta e panna un dolce facile da preparare in casa, fragrante e morbido allo stesso tempo.
10 Ricette alla Zucca tra dolci e salati e le sue proprietà
Una raccolta di 10 Ricette alla Zucca tra dolci e salati e le sue proprietà.
La zucca,...
Mini cream tart senza glutine per il 24 compleanno
Per la mia "piccolina" ho preparato le Mini cream tart senza glutine per il suo il 24 compleanno.
Torta Saint Honoré
Come presentare al meglio una torta favolosa come la Saint Honoré...se non attraverso una citazione del poeta Charles Baudelaire, che così diceva:"il mondo é...
Colomba di Pasqua veloce al cioccolato e farro integrale
Adoro il cioccolato, e sono solita preparare tante ricette con questo ingrediente.
Dopo la Colomba pasquale integrale classica, anche se rivisitata, ho preparato anche la...
Ricetta Tiramisù ai lamponi
La Ricetta Tiramisù ai lamponi, un dolce dal gusto tipicamente estivo!
Al posto dei savoiardi, ho utilizzato i più leggeri pavesini! Ho arricchito il tutto...
Sofficini al farro integrale con pochi grassi
Come sono cambiati i sofficini negli anni!Quando ero piccola io, erano sottili e praticamente vuoti.
Oggi ce ne sono di pieni e buoni, ma ahimè...
Ciambella sofficissima senza glutine con panna senza lattosio
Al mattino molte volte facciamo colazione con dolci preparati in casa come la Ciambella sofficissima senza glutine con panna senza lattosio Una...
Tisane rilassanti: quattro infusioni da provare
La nostra vita è attraversata da periodi molto stancanti e impegnativi.
A me è capitato di recente una settimana molto stressante così ho provato, come...
Zuccotto di Natale ricotta e cioccolato con pan di Spagna
Tra le richieste dei dolci festivi delle mie figlie non poteva mancare lo Zuccotto di Natale ricotta e cioccolato con pan di Spagna arricchito...
Crostata al cacao con crema al cioccolato bianco
Sono sempre di corsa ma un dolce per le mia figlie trovo sempre il tempo di farlo e così sbirciando tra gli...
Torta soffice senza burro con zucchero di canna e uva passa
Mi piace condividere le mie pietanze in compagnia di amici come la Torta soffice senza burro con zucchero di canna e uva...
Crostata integrale pere, rum e scaglie di cioccolato
La ricetta di oggi crostata integrale pere, rum e scaglie di cioccolato.
L'abbiamo preparata con le mele e limone, integrale al cacao senza zucchero, morbida con...
Confettura di uva bianca ricetta semplice senza pectina
Mi piace cucinare e preparare conserve sia salate sia dolci la confettura di uva bianca ricetta semplice che propongo oggi.
Cream Tart a forma di cuore senza glutine e senza lattosio
Tra i vari dolci preparati nelle varie occasioni non poteva certo mancare la Cream tart a forma di cuore senza glutine e...
Storie Culinarie: la brioche fatta in casa.
Benvenuti al quinto appuntamento con le nostre storie culinarie oggi parleremo della brioche fatta in casa.
Quelle persone che in inglese vengono chiamate breakfast skippers,...
Riso venere con gamberi argentini e zucchine
Il riso venere con gamberi argentini e zucchine un piatto elegante, ideale per per le festività natalizie da trascorrere in famiglia e in compagnia...
Crostata di ricotta e cioccolato con frutta candita
La crostata di ricotta e cioccolato è un dolce molto semplice da realizzare.
Il primo dolce che ho imparato a preparare dalle abili mani della...