Cucina

Adoro il cioccolato, e sono solita preparare tante ricette con questo ingrediente. Dopo la Colomba pasquale integrale classica, anche se rivisitata, ho preparato anche la...

Oggi prepareremo dei biscotti, i Cantucci, non con le mandorle come vuole la ricetta originaria, i nostri sono al cioccolato integrali con nocciole e...

La Crostata al cioccolato ricetta con crema al cacao e caffè una vera delizia da gustarsi in inverno come in estate.Si tratta di una...

Leggere e friabili le Polpette con farina di ceci e zucchine , facili da preparare in pochi minuti.

La crema di nocciole è senza dubbio la spalmabile tra le più amate da adulti e bambini. Buona al mattino spalmata sul pane fresco, su...

La crostata Sicilia con Marsala confettura di fichi e mandorle il dolce che ho preparato per il dopo di MTB Catania-Trapani.

Un dolce natalizio per questo periodo la Stella di Natale ricetta semplice con mandorle e nocciole. Dopo il pandoro, le mandorle pralinate anche la ricetta della...

Grandi e piccoli domani tutti nella mia famiglia mangeremo la Cream tart di Halloween forma di zucca senza glutine.

Oggi propongo l Savoiardi ricetta semplice fatti in casa. Per preparare questi biscotti servono...

Le Zeppole di Natale calabresi ricetta con patate ed alici piccanti una sfiziosità salata fatta di ingredienti poveri che mia mamma era solita preparare...

Ecco oggi un dolce fresco ideale per questo caldo: il Gelato alla nocciola fatto in casa con cestino di cioccolato.

La Torta Angelica senza burro con purea di mele, cannella e uvetta integrale è un dolce che è un incontro tra un Pan brioche...

Mi piace condividere le mie pietanze in compagnia di amici come la Torta soffice senza burro con zucchero di canna e uva...

Il babà è un dolce lievitato tipico della pasticceria napoletana, conosciuto per la sua sofficità e l'intenso aroma della bagna con cui viene impregnato...

Nella mia famiglia adoriamo le tradizioni, per questo nelle feste Natalizie ho preparato utilizzando delle farine adatte ai celiaci le cartellate al miele senza...

Oggi propongo la Ricetta delle pizzette con ricotta senza glutine veloci e sofficissime cotte in padella. Sì sono davvero...

Le Cartellate pugliesi al vincotto d'uva e di fichi cotte al forno ricetta semplice da noi in Puglia per appunto non possono...

TITOLO è un Aglianico del Vulture di Elena Fucci che esprime con grande personalità il patrimonio di un territorio antico e ricco di tradizioni...