sabato, Settembre 26, 2020
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Ricette buonissime di cucina italiana e internazionale fatte in casa

Zuccotto di Natale ricotta e cioccolato con pan di Spagna

Zuccotto di Natale ricotta e cioccolato con pan di Spagna

Tra le richieste dei dolci festivi delle mie figlie non poteva mancare lo Zuccotto di Natale ricotta e cioccolato con pan di Spagna arricchito...
Pane senza glutine a ridotto indice glicemico

Pane senza glutine a ridotto indice glicemico

Ecco a voi una ricetta per preparare un pane senza glutine a ridotto indice glicemico partendo da ingredienti ad indice glicemico medio e basso. È...
Torta Soffice al Cioccolato con Crema senza uova e Granella di nocciole

Torta Soffice al Cioccolato con Crema senza uova e Granella di nocciole

Un dolce delle feste o per un compleanno la Torta Soffice al Cioccolato con Crema senza uova e Granella di nocciole.
Quadrotti Integrali al Caffè,

Quadrotti Integrali al Caffè, Pinoli e Gocciole di Cioccolato

Chissà quanti di voi, per sentirsi "svegli" al mattino, hanno bisogno del profumo e del sapore forte di un buon caffè. Si sa qui al...
Cornetti sfogliati ricetta con Nutella

Cornetti sfogliati ricetta con Nutella

Ideali per la colazione e la merenda, e soprattutto per i golosi, ecco i Cornetti sfogliati  ricetta con Nutella. La ricetta dei Cornetti sfogliati con...
Torta con bagna al cioccolato e liquore all'arancia 

Torta con bagna al cioccolato e liquore all’arancia 

Appena sono libero, solitamente la domenica con le mie figlie mi diverto a creare sempre nuovi dolci come la Torta con bagna al cioccolato...
Crostata frangipane integrale senza zucchero

Crostata frangipane integrale senza zucchero

   Oggi prepareremo la crostata frangipane integrale senza zucchero. La crostata fatta con il farro integrale, la crema frangipane, la marmellata senza zucchero è a basso...
Donuts ricetta con lievito istantaneo

Donuts ricetta con lievito istantaneo

Per la preparazione dei Donuts, o doughnuts, oppure ciambelline americane, o meglio ancora le ciambelle di Homer Simpson vi proponiamo la ricetta  con lievito istantaneo. "Parenti"...
Cestino di frolla salata intrecciato con verdure gratinate

Cestino di frolla salata intrecciato con verdure gratinate

Oggi propongo il Cestino di frolla salata intrecciato con verdure gratinate da portare a tavola con tarallini ed altri stuzzichini.
Crostata di semola integrale con cotto e melanzane

Crostata di semola integrale con cotto e melanzane

Le melanzane come le zucchine si prestano a tanti tipi di preparazioni. Ripiene, grigliate, impiegate nei sughi, noi oggi le impiegheremo nella preparazione di una...
Focaccia Barese ricetta Con Patate

Focaccia Barese Ricetta con Patate

In questo periodo che siamo a casa si approfitta per cucinare e cosi ho preparato la Focaccia Barese ricetta Con Patate.
Crostata artistica Topolino con ganache al cioccolato bianco e fragole senza glutine

Crostata artistica Topolino con ganache al cioccolato bianco e fragole senza glutine

La Crostata artistica Topolino con ganache al cioccolato bianco e fragole senza glutine una torta molto bella nella quale mi sono imbattuta...
Ricetta Caserecce al forno senza glutine con sugo alla pizzaiola

Ricetta Caserecce al forno senza glutine con sugo alla pizzaiola

La Ricetta delle caserecce al forno senza glutine è un piatto che preparava sempre la mia mamma. Ricordi di un’infanzia felice con i profumi e...
Torta di compleanno Barbie

Torta di compleanno Barbie

La mia bambina, mi ha chiesto di preparare la Torta di compleanno Barbie. Ho tenuto la torta nascosta fino...
Torta sorpresa senza glutine

Torta sorpresa senza glutine

Di questa Torta sorpresa senza glutine ho un ricordo importante perché l’ho realizzata per dare il bentornato alla mia nipotina dopo un...
Torta mimosa al cioccolato

Torta mimosa al cioccolato

Per la festa della donna ho sempre preparato il pan di Spagna classico farcito con crema chantilly e ananas quest'anno ho voluto provare la...
Come si mangiava in passato

Come si mangiava in passato?

Iniziamo a curiosare nella storia dell'alimentazione... come si mangiava una volta? Ci sono stati enormi cambiamenti nei secoli, non solo per ciò che riguarda quello...
9 benefici del caffè d'orzo, fa bene

9 benefici del caffè d’orzo: a cosa fa bene e quando fa male

Scopriamo i 9 benefici del caffè d'orzo, per vedere quando fa bene una delle bevande calde più conosciute in Italia ed anche quando fa male. Uno...