domenica, dicembre 17, 2017
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Tag: ricette

Tortelli verdi un piatto per tutte le stagioni

Storia e ricette dei tortelli verdi, tortelloni e tortelli con la coda I tortelli nascono probabilmente nel medioevo come piatto della festa dei poveri che...

Nell’aria c’è profumo di frappe e castagnole!

Abbiamo da poco messo via l’alberto di Natale, spazzato via le ultime fette di panettone e gli avanzi del cotechino, e già impazzano i...

Le ricette del filtro d’amore

Quando si pensa alla magia uno su tutti è il filtro che subito solletica la nostra fantasia: Il Filtro d'Amore! ...

La Cucina senza niente: Quando Napoli era mia.

Cominciamo un viaggio tra i vicoli e i ricordi di una Napoli che fu, corredato dalle ricette originali della cucina “di casa”, povera ma...

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Una passeggiata a Vinci, nei luoghi dell’impossibile Leonardo

Siamo in Toscana per visitare Pistoia, una delle più belle città toscane tra quelle non ancora visitate, e mentre eravamo in viaggio (dopo aver...

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