domenica, giugno 24, 2018
Colomba di Pasqua rustica integrale veloce

Colomba di Pasqua rustica integrale veloce

Ormai mi conoscete e dopo la colomba integrale e la versione al cioccolato, non potevo certo mancare nel presentare una Colomba di Pasqua rustica...
Torta fredda con cocco cioccolato extra fondente e rhum senza zucchero e pochi grassi

Torta fredda con cocco cioccolato extrafondente e rhum senza zucchero e pochi grassi

Per il fine settimana capita di cenare con gli amici ed ognuno di noi prepara qualcosa, a me chiedono sempre di preparare un dolce. Fra...
Le migliori piante medicinali per fare infusi e rilassare i nervi

Le migliori piante medicinali per fare infusi e rilassare i nervi

Ansia, stress, nervosismo, insonnia, depressione e problemi derivanti da alcuni squilibri del sistema nervoso, sono malattie che attualmente colpiscono sempre di più le persone. Nella...
Plumcake integrale con fragole limone vaniglia e senza zucchero

Plumcake integrale con fragole limone vaniglia e senza zucchero

Soffici, profumati ed adatti ad ogni momento della giornata i plumcake sono facili da preparare ed in più posso sbizzarrirmi usando ogni volta frutta...
Sushi semplice con salmone e salsa di yogurt magro

Sushi semplice con salmone e salsa di yogurt magro

Oggi prepareremo un altro piatto della cucina internazionale: il Sushi semplice con salmone e salsa di yogurt magro. Qualche tempo fa vi avevo proposto la...
Nelson Mandela Un vincitore è un sognatore che non si è mai arreso

Nelson Mandela: Un vincitore è un sognatore che non si è mai arreso

Biografia breve di Nelson Mandela Quest’anno ricorrono i 100 anni dalla nascita di Nelson Mandela (Mvezo, 18 luglio 1918), simbolo del Sud Africa, un appellativo che...
Cosa c'è nella Coca-Cola

Cosa c’è nella Coca-Cola

La Coca-Cola è la famosissima bevanda prodotta dalla The Coca-Cola Company, una delle più grandi aziende di bevande analcoliche a livello mondiale. Quando parliamo della...
La primula, fiore di fata

La primula, fiore di fata

Annuncia la primavera: forse per questo motivo la primula viene anche chiamata con il nome della stagione, ossia primavera odorosa. Appartiene alla famiglia botanica delle...
Colomba di Pasqua veloce al cioccolato e farro integrale

Colomba di Pasqua veloce al cioccolato e farro integrale

Adoro il cioccolato, e sono solita preparare tante ricette con questo ingrediente. Dopo la Colomba pasquale integrale classica, anche se rivisitata, ho preparato anche la...
Mini semifreddi al cocco e biscotti con salsa di cioccolato

Mini semifreddi al cocco e biscotti con salsa di cioccolato

I dolci al cucchiaio, in particolare i semifreddi sono tra quelli più adatti in ogni periodo dell’anno. Immancabile anche tra le mie ricette il semifreddo...
Colomba di Pasqua veloce al farro integrale

Colomba di Pasqua veloce al farro integrale

Tempo di Pasqua e dopo le mimose nei negozi si trovano le colombe pasquali. Ed io immancabilmente ho provveduto a preparare la nostra Colomba di...
Tisane rilassanti: quattro infusi da provare

Tisane rilassanti: quattro infusioni da provare

La nostra vita è attraversata da periodi molto stancanti e impegnativi. A me è capitato di recente una settimana molto stressante così ho provato, come...
tronchetto mimosa al cioccolato

Tronchetto mimosa al cioccolato

Ormai tutti sanno che la festa della donna deriva da una tragedia accaduta proprio 8 marzo del 1908.In un incendio di una fabbrica di...
Semolotti integrali con mandorle senza burro e senza zucchero

Semolotti integrali con mandorle senza burro e senza zucchero

I semolotti integrali sono dei biscotti di semplice realizzazione, servono pochi ingredienti semola integrale, mandorle naturalmente, scorza di limone e poco altro. Buoni da consumare...
Le pastine cagliaritane di mandorle: Is Pastissus

Le pastine cagliaritane di mandorle: Is Pastissus

Quando ero piccola mia madre e le sue vicine si riunivano per fare il pane e i dolci. Molte volte io bambina di 10...
Crostata di semola integrale con cotto e melanzane

Crostata di semola integrale con cotto e melanzane

Le melanzane come le zucchine si prestano a tanti tipi di preparazioni. Ripiene, grigliate, impiegate nei sughi, noi oggi le impiegheremo nella preparazione di una...
La fisiognomica, il grande scivolone del positivismo

La fisiognomica, il grande “scivolone” del positivismo

Nel corso del XIX secolo, esauritasi la grande stagione romantica, si fece strada una nuova visione filosofico-culturale, che coinvolse l’intero mondo del sapere: il Positivismo,...
La bardana, che guarì Enrico VIII

La bardana, che guarì Enrico VIII

In Irlanda, la bardana è un’erba nota e utilizzata da secoli. Gli allevatori di pecore ne estraggono le radici e, quando gli animali sono affetti...

Tortelli verdi un piatto per tutte le stagioni

Storia e ricette dei tortelli verdi, tortelloni e tortelli con la coda I tortelli nascono probabilmente nel medioevo come piatto della festa dei poveri che...

Bevande Stimolanti, quale preferisci: Caffè o Tè?

Caffè e Tè sono due bevande stimolanti, ma, anche se entrambe contengono caffeina, presentano effetti diversi. In realtà la differenza va molto al di là...

Vini

Autunno: Castagne, Vino e Törggelen

Dopo il caldo e il piacere delle vacanze estive, l'autunno regala colori più riposanti e frutti dalle grandi virtù. Il Törggelen è una tradizione dell'Alto...

Grafologia

Zante, la Spiaggia con Relitto, Tramonti bellissimi e Tartarughe invisibili

Quando le persone dicono "Zante" pensano all'isola greca soprattutto per le sue bellissime spiagge... al relitto e sperano nelle tartarughe ed hanno ragione, sono indimenticabili.  Il nostro...