Torta con crema di pistacchio ricetta semplice e golosa
Torta con crema di pistacchio ricetta semplice e golosa
La Torta con crema di pistacchio ricetta semplice e golosa senza burro un dolce che ho portato a mia sorella e mio cognato quando siamo stati insieme al mare.
Purtroppo le vacanze ormai sono finite e si ritorna alla routine di sempre.
Preparare questa torta è davvero semplice e veloce e con pochi ingredienti. Un dolce adatto a colazione e a merenda. Da provare farcita con una crema al pistacchio magari in aggiunta a del formaggio cremoso e con una aggiunta di granella tostata.
Torta con crema di pistacchio ricetta semplice e golosa
per uno stampo di 22-24 centimetri circa
Ingredienti per la torta
300 g di farina di grano tenero integrale
3 uova
150 g di zucchero
180 g di crema al pistacchio
50 g di olio di semi di girasole
un pizzico di sale
125 g di latte parzialmente scremato
una bustina di lievito.
Procedimento e preparazione per la Torta con crema di pistacchio ricetta semplice e golosa.
Torta crema di pistacchio senza burro
In una terrina montate le uova con lo zucchero ed un pizzico di sale.
Aggiungete la farina poco per volta. Unite la crema di pistacchio ed iniziate a mescolare.
preparazione Torta crema di pistacchio senza burro
Aggiungete a filo l'olio. Incorporate piano. Noterete che l'impasto diventa pesante. Unite mezzo bicchiere di latte. Nel restante sciogliete la bustina di lievito ed aggiungetela al composto. Incorporate bene.
impasto preparazione Torta crema di pistacchio senza burro
L'impasto deve risultare non molto spesso se necessario aggiungete ancora poco latte. Versate il preparato in una teglia oliata ed infarinata e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti.
impasto preparazione Torta crema di pistacchio senza burro
Prima di spegnete fate la prova stecchino deve risultare asciutto. Spegnete e sfornate. Lasciate raffreddare a temperatura ambiente e poi se volete potete trasferire in un piatto da portata.
Torta al pistacchio senza burro sfornata
La Torta con crema di pistacchio ricetta semplice e golosa si tiene bene per qualche giorno, se volete potete congelare anche qualche. Con il giusto scongelamento in frigo la torta è buonissima
2Torta con crema di pistacchio ricetta semplice e golosa
