giovedì, dicembre 13, 2018
Home Tags Zucca

Tag: zucca

Tortelli di zucca, il piatto di magro della vigilia di Natale

Nella pianura padana è diffusissimo il tortello di zucca, vuoi perché vede i suoi natali a Mantova e vuoi perché i terreni pianeggianti che si protendono...

10 Ricette alla Zucca tra dolci e salati e le sue...

Una raccolta di 10 Ricette alla Zucca tra dolci e salati e le sue proprietà. La Zucca simbolo di Halloween che si festeggia il 31...

Frittelle di zucca salate senza uova

Una ricetta quella delle Frittelle di zucca salate senza uova che ben si presta come uno sfizioso antipasto o contorno. Per poter continuare ancora a...

Risotto alla zucca con stracciatella e pancetta croccante

Il Risotto alla zucca con stracciatella e pancetta croccante un piatto caldo e saporito, dove la zucca fa ancora da padrona data la stagione. Devo...

Conchiglioni ripieni di ricotta, zucca e verdure

I conchiglioni ripieni di ricotta, zucca e verdure al forno al pomodoro o in bianco sono un primo piatto goloso e succulento, con un ripieno...

Ricetta Danubio dolce alla zucca (o pan brioche alla zucca)

Dopo tante preparazioni con questo ortaggio di stagione non di certo potevo rinunciare alla preparazione della Ricetta Danubio dolce alla zucca (o pan brioche alla...

Torta salata zucca gorgonzola dolce e ricotta

Dopo le torte dolci a base di zucca ho provato la versione salata dove il sapore delicato della zucca si fonde con quello saporito...

Risotto alla zucca cremoso con Parmigiano in cialde

Autunno, iniziano i primi freddi e quale modo migliore per gustarsi un Risotto alla zucca cremoso con Parmigiano in cialde. Questo senza dubbio è il...

Cheesecake alla zucca e zenzero

La Cheesecake alla zucca e zenzero un dolce delicato e particolare...un contrasto di sapori e consistenze! Dopo la torta di zucca soffice con amaretti non...

Risotto alla zucca semplice e Parmigiano

Tempo di zucca un ortaggio autunnale che si presta a tante ricette salate come il Risotto alla zucca semplice e parmigiano, ma anche dolci. Io...

Torta di zucca soffice con mandorle e amaretti

La Torta di zucca soffice con mandorle e amaretti è un dolce perfetto per le giornate d'autunno. Facile da preparare, golosa, ho aromatizzata la torta...

Strudel di zucca e amaretti

Lo Strudel di zucca e amaretti un bellissimo ricordo di profumi e sapori che la mamma era solita prepararci in autunno. Questa ricetta da me...

La zucca, emblema di Hallowe’en

Pensando al giorno di Halloween, quale immagine richiamiamo alla mente se non quella della zucca? A dire il vero, è estranea alla tradizione celtica...

Più condivisi del mese

La Memoria dei Giusti

Amarcord

Matera: La città dei Sassi, la capitale europea della cultura

Con l’arrivo del nuovo anno Matera diventerà una delle due capitali Europee della Cultura, titolo che le è stato conferito il 17 ottobre del...