Ricetta Girasole di Pasta Sfoglia Senza Glutine con Nutella e granella di nocciole
Lo so che è da poco passato il periodo delle feste natalizie ma in famiglia ci piace coccolarci e così ho preparato il Girasole di pasta sfoglia senza glutine con Nutella granella di nocciole.
Una ricetta facile, semplice da preparare e pronta da gustare.
Io ho preparato il girasole con la ricetta della mia sfoglia senza glutine, lo so lunga da preparare ma è veramente buona e potete congelarla comodamente in rotoli e all'occorrenza è già pronta.
Con questa sfoglia essendo dal sapore neutro potete preparare sia ricette dolci sia salate.
La ricetta del girasole è senza glutine indicata nella dieta dei celiaci sempre rispettando le indicazioni del proprio medico.
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Ricetta Girasole di pasta sfoglia senza glutine con Nutella e granella di nocciole
Ingredienti per il girasole di pasta sfoglia senza glutine con nutella e granella di nocciole
- 2 rotoli di pasta sfoglia senza glutine
- 3-4 cucchiai di Nutella (abbondanti)
- latte q,b
- 70 g di granella di nocciole
Procedimento e preparazione per la Ricetta girasole di pasta sfoglia senza glutine con Nutella e granella di nocciole.
Prendete il rotolo di pasta sfoglia senza glutine fatto in precedenza o comprato e srotolatelo lasciando la pasta sulla propria carta.
Riscaldate a bagnomaria o al microonde la Nutella e spalmatela sulla sfoglia.
Srotolate l’altro disco di pasta sfoglia e adagiatelo sopra quello cosparso di Nutella.
Sigillate bene ora con i con i rebbi di una forchetta le due sfoglie, mettete al centro una tazza o un bicchiere capovolto e premete leggermente per dare la forma del girasole.
Dividete in 4 la sfoglia incidendo con un coltello o con una rotellina dal centro vicino la tazza fino l’esterno.
Dividete poi ancora ogni pezzo in 4 sempre partendo dal centro fino all'esterno avrete realizzato così i petali.
A questo punto girate su se stesso ogni pezzo di sfoglia due volte.
Disponete il girasole sulla leccarda e spennellate con il latte mettete su tutta la superficie anche dove era coperto con la tazza.
Nel centro distribuite distribuite la granella di nocciole e passate in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15-20 minuti dipende dal forno il mio è ventilato.
Terminata la cottura del Ricetta Girasole di Pasta Sfoglia Senza Glutine con Nutella e granella di nocciole, sfornate e lasciate freddare.
Questo è il momento più difficile, l'attesa è lunga
