Ciambellone soffice all’acqua senza burro arcobaleno

Il Ciambellone soffice all'acqua senza burro arcobaleno ideale per Carnevale o per le feste di compleanno.

Una ricetta semplice veloce ed aggiungerei buona.
I colori mettono sempre allegria e mangiarlo a colazione ci aiuta ad affrontare meglio la giornata.

Per il carnevale se volete potrete preparare anche i Whoopie pie ricetta semplice con crema al mascarpone e perché no anche la crostata con crema pasticcera decorata alla frutta.

Ciambellone soffice all'acqua senza burro arcobaleno

Per uno stampo da 24 centimetri

Ingredienti Crostata con crema pasticcera decorata alla frutta
Ingredienti Crostata con crema pasticcera decorata alla frutta

Ingredienti per il Ciambellone soffice all'acqua senza burro arcobaleno

  • 3 uova
  • 250 g farina 00
  • 240 g zucchero
  • 120 g di olio di semi
  • 130 ml acqua
  • la scorza di un’arancia grattugiata
  • una bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • confettini colorati
  • coloranti in gel

Procedimento e preparazione per il Ciambellone soffice all'acqua senza burro arcobaleno

Montare bene con le fruste elettriche le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere poi la bustina di vanillina e la scorza grattugiata dell’arancia.
Poi poco alla volta la farina setacciandola con un colino, l’acqua, e l’olio.

Infine aggiungere il lievito continuando a mescolare bene.
Suddividere il composto in parti uguali in contenitori diversi a seconda di quanti colori vogliamo colorare il ciambellone soffice all'acqua.

Aggiungere in ogni contenitore poche gocce alla volta per ottenere la giusta colorazione.
Imburrare ed infarinare lo stampo ed iniziare a versare i vari composti e distribuire i confettini colorati.

Cuocere il Ciambellone soffice all'acqua senza burro arcobaleno in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.

Lasciate freddare con lo sportello aperto.
Potete una volta freddo se non mettete i confettini spolverare di zucchero a velo.

Se amate le torte colorate pubblicato sempre qui sul magazine troverete la Torta red velvet una torta di compleanno con crema al mascarpone e ricotta che ho preparato per mia figlia.