Ciambellone soffice all'acqua senza burro arcobaleno
Per uno stampo da 24 centimetri
Ingredienti Crostata con crema pasticcera decorata alla frutta
Ingredienti per il Ciambellone soffice all'acqua senza burro arcobaleno
3 uova
250 g farina 00
240 g zucchero
120 g di olio di semi
130 ml acqua
la scorza di un’arancia grattugiata
una bustina di vanillina
1 bustina di lievito
confettini colorati
coloranti in gel
Procedimento e preparazione per il Ciambellone soffice all'acqua senza burro arcobaleno
Montare bene con le fruste elettriche le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere poi la bustina di vanillina e la scorza grattugiata dell’arancia.
Poi poco alla volta la farina setacciandola con un colino, l’acqua, e l’olio.
Infine aggiungere il lievito continuando a mescolare bene.
Suddividere il composto in parti uguali in contenitori diversi a seconda di quanti colori vogliamo colorare il ciambellone soffice all'acqua.
Aggiungere in ogni contenitore poche gocce alla volta per ottenere la giusta colorazione.
Imburrare ed infarinare lo stampo ed iniziare a versare i vari composti e distribuire i confettini colorati.
Cuocere il Ciambellone soffice all'acqua senza burro arcobaleno in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti.
Lasciate freddare con lo sportello aperto.
Potete una volta freddo se non mettete i confettini spolverare di zucchero a velo.
