domenica, ottobre 21, 2018
Il Rogito delle Cantine del Notaio: quando l'Aglianico del Vulture diventa un elegante rosato

Il Rogito delle Cantine del Notaio: quando l’Aglianico del Vulture diventa un elegante rosato

Il Rogito delle Cantine del Notaio è un vino rosato che esalta le già notevoli peculiarità dell'Aglianico del Vulture. È frequente considerare il rosato come...

Antica Cantina Forentum viaggio fra grotte, castelli, cibi e bevande tradizionali

"Sono assolutamente favorevole a far scendere la tradizione a un compromesso per una buona causa, ma forse in queste situazioni la tradizione, più...
TITOLO: un Aglianico del Vulture elegante per il Baccalà con i peperoni cruschi

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TITOLO è un Aglianico del Vulture di Elena Fucci che esprime con grande personalità il patrimonio di un territorio antico e ricco di tradizioni...
Quando un cavallo conduce dalle stelle alle stalle

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È possibile arrivare alla soglia dei cinquant'anni e cambiare radicalmente vita? Lasciare un'attività ben remunerata quale consulente per importanti aziende italiane, lavorando dal lunedì alla...

Terra alla Pioggia di Libero Alearno

Terra alla Pioggia di Libero Alearno: poesie, parole e cambiamento. Catturarla, farne fotografia, é la vana pretesa d'ucciderne l'emozione che vive nell'evoluzione e nel...

L’Aglianico del Vulture delle Cantine del Notaio

Il mio racconto comincia così: avevo circa 7 anni ed ancora me lo ricordo vivo quello sguardo duro e penetrante di mio Nonno...

Savino di Noia: la ricetta della tagliatella fiorita

Savino di Noia è un cuoco molto conosciuto che ha saputo creare ricette originali nelle quali si fondono tradizione e innovazione. Se volete gustare i...

Libri consigliati scelti fra autori indi, emergenti e classifiche ufficiali: solo libri e citazioni

I libri consigliati dal Caffè, parole per tutti i gusti! I libri sono stati i miei uccelli e i miei nidi, i miei animali domestici, la...
Alessandro Barocchi, autore di Una Bestiale Commedia

Intervista ad Alessandro Barocchi, autore di “Una Bestiale Commedia”

Alessandro Barocchi, musicista, autore e compositore di musiche, testi per canzoni e sceneggiature teatrali ci parla del suo primo romanzo breve “Una Bestiale Commedia”,...
Tradizioni e sapori nel Chianti Classico di Leonardo Manetti

Tradizioni e sapori nel Chianti Classico di Leonardo Manetti

Per conoscere e visitare l’Azienda Agricola Leonardo Manetti dobbiamo andare a Greve in Chianti e raggiungere quindi il centro del territorio del Chianti Classico...
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Lorenzo Berghella: l’animazione per dar vita ad un mondo intero

Tempo fa un mio amico mi ha introdotto ad un bravissimo autore di animazione. Parlo di Lorenzo Berghella, italiano, giovane e con già alle spalle un...
TITOLO, storia di un vino di successo

TITOLO, storia di un vino di successo

Et però credo che molta felicità sia agli homini  che nascono dove si trovano i vini buoni. Leonardo da Vinci Questa che stiamo per raccontare non è...
L’altro capo del filo di Andrea Camilleri

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 Nel 2015 Andrea Camilleri ha visto pubblicate da Sellerio l’imperdibile collezione Le indagini di Montalbano in occasione del suo novantesimo compleanno e ora con L’altro...
TITOLO, un vino in sintonia con la natura

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Felicità è trovarsi con la natura, vederla, parlarle. (Lev Tolstoj) Oggi vanno di moda le etichette nel mondo alimentare per far arrivare alle persone un...
Toro Caffè produrre con attenzione artigianale: La qualità nel caffè

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Parlare della Toro Caffè significa parlare soprattutto della qualità, in questo caso applicata al mondo del caffè e alla produzione di miscele che possano...

Vini d’Italia del Gambero Rosso 2017

Vini d'Italia del Gambero Rosso 2017 è un ottima guida, disponibile anche in ebook, per chi è appassionato di vino nella quale si possono...

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Dopo 35 anni io e mia moglie, entrambi siciliani emigrati in Piemonte da quasi 40 anni, per la prima volta abbiamo rinunciato alla vacanza...