giovedì, settembre 20, 2018
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Tag: pane

Pane integrale 100% in camicia

Come rinunciare anche d’estate ad una fetta di Pane integrale 100% con pomodoro e vestirlo con una camicia di Parmigiano? Per la ricetta di oggi...

Rosette integrali ai semi misti e sale rosa

Fare il pane in casa da sempre un'enorme piacere, di gusto e profumo, chi come me lo fa, sa di cosa parlo... Oggi prepariamo le...

Pane alle olive, una ricetta natalizia

Autunno, periodo di abbacchiatura, ovvero della raccolta delle olive. L'abbacchiatura (lo scuotimento dei rami dell'ulivo) è una tecnica molto antica che adesso si sta abbandonando...

Il pane e le sue forme… Sliced bread!

Oggi parleremo del  pane e le sue forme...il Sliced bread! Il mese prossimo esploreremo il magico mondo del pranzo! Pranzavano gli antichi? Come si è evoluto...

Tutto il Pane nel mondo e il Parker House Rolls

Benvenuti al consueto appuntamento con le nostre storie culinarie con il Parker House Rolls. Oggi vogliamo fare un viaggio... nel mondo del pane che viene creato...

Storie Culinarie: Il pane ai cereali

 Benvenuti al consueto appuntamento con le nostre storie culinarie: oggi parleremo del pane ai cereali.  Continuiamo il nostro racconto sulla storia di questo alimento tanto...

Storie Culinarie: Il pane al farro

Benvenuti al consueto appuntamento con le nostre storie culinarie.Oggi parleremo del pane al farro. Racconteremo  la storia di un alimento conosciuto, in una forma o...

Storie Culinarie: Il pandolce ai 5 cereali e frutta secca.

Benvenuti al primo appuntamento con le nostre storie culinarie e il nostro pandolce ai 5 cereali, con ricetta e storia. La socialità, la condivisione di...

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Estate in Costa Azzurra: tra mare e cultura

Dopo 35 anni io e mia moglie, entrambi siciliani emigrati in Piemonte da quasi 40 anni, per la prima volta abbiamo rinunciato alla vacanza...