Tag: pasta
Pasta fagioli e cozze
Pasta fagioli e cozze un primo buonissimo pochi ingredienti e tanto gusto.
Per questa ricetta ho usato i paternosti rigati che a noi in famiglia...
Pasta alla Carlofortina
La pasta alla Carlofortina non può certo mancare sulla mia tavola essendo sarda ed essendo lo stesso piatto originario dell’isola di Carloforte.
Si tratta di...
Pasta con la mollica atturrata o abbrustolita
La pasta con la mollica "atturrata" o abbrustolita è un piatto tipico siciliano e di gran parte del Mezzogiorno.
Si tratta di un piatto povero...
Tonnarelli con calamari, pomodorini freschi e basilico
La ricetta dei tonnarelli con calamari, pomodorini freschi e basilico. (recipe tonnarelli, a fresh pasta that looks like square spaghetti, with fresh cherry tomatoes...
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La Memoria dei Giusti
Amarcord
Il carnevale di Ivrea e la battaglia delle arance
È di nuovo tempo di carnevali per i quali l’Italia può vantare una grande tradizione.
Tantissime sono le manifestazioni carnevalesche degne di attenzione:
i Carnevali di...