Tag: pasta
Pasta con cavoletti di Bruxelles e speck
La pasta con cavoletti di Bruxelles e speck un primo che gustiamo sempre volentieri.
Un...
Pasta aglio e olio e peperoncino: linguine con mollica e peperoni...
Per la preparazione della ricetta di oggi Pasta aglio e olio e peperoncino ho utilizzato le lingune.
Pasta fagioli e cozze
Pasta fagioli e cozze un primo buonissimo pochi ingredienti e tanto gusto.
Per questa ricetta ho usato i paternosti rigati che a noi in famiglia...
Pasta alla Carlofortina
La pasta alla Carlofortina non può certo mancare sulla mia tavola essendo sarda ed essendo lo stesso piatto originario dell’isola di Carloforte.
Si tratta di...
Pasta con la mollica atturrata o abbrustolita
La pasta con la mollica "atturrata" o abbrustolita è un piatto tipico siciliano e di gran parte del Mezzogiorno.
Si tratta di un piatto povero...
Tonnarelli con calamari, pomodorini freschi e basilico
La ricetta dei tonnarelli con calamari, pomodorini freschi e basilico. (recipe tonnarelli, a fresh pasta that looks like square spaghetti, with fresh cherry tomatoes...
