sabato, Maggio 25, 2019
Zuccotto con savoiardi e crema tiramisù

Zuccotto con savoiardi e crema tiramisù

Lo Zuccotto con savoiardi e crema tiramisù con un’abbondante spolverata di cacao e con l’aggiunta di qualche stellina di zucchero si trasforma in un...
Pan brioche integrale senza burro

Pan brioche integrale senza burro

Per colazione cosa c’è di più soffice di un Pan brioche integrale senza burro? Il pan brioche è uno di quei dolci che è buono...
Torta furba con crema pasticcera e panna, una torta veloce senza burro

Torta furba con crema pasticcera e panna, una torta veloce senza burro

Torta furba con crema pasticcera e panna è una torta veloce e facile, senza burro, per non arrivare mai impreparati alle occasioni speciali, anche...
Cantucci integrali senza burro e senza latte

Cantucci integrali senza burro e senza latte

Questa ricetta dei Cantucci integrali senza burro e senza latte è di Lina Serafini che ci propone una sua elaborazione indicata anche per i diabetici. La ricetta...
Cupcake allo yogurt con frosting senza burro

Cupcake allo yogurt con frosting senza burro

I Cupcake allo yogurt con frosting senza burro, soffici dolci da poter gustare in qualsiasi momento della giornata. La ricetta dei Cupcake allo yogurt con...
Torta Paradiso senza burro farcita con crema al latte

Torta Paradiso senza burro farcita con crema al latte

La Torta Paradiso senza burro farcita con crema al latte è il dolce amato dalla mia piccolina. Un dolce semplice e veloce ma di grande...
Struffoli napoletani integrali

Struffoli napoletani integrali cotti in forno con sciroppo d’agave

Pensavate mi fossi dimenticata degli struffoli napoletani? Anche loro insieme a pandoro e panettone, sono protagonisti indiscussi delle feste natalizie, riempiono di allegria e...
Biscotti da inzuppo senza ammoniaca e senza burro semi integrali

Biscotti da inzuppo senza ammoniaca e senza burro semi integrali

A colazione o per l'ora del the preferisco i Biscotti da inzuppo senza ammoniaca e senza burro semi integrali naturalmente preparati in...
Crostata integrale senza zucchero con mele, limone e cannella

Crostata integrale senza zucchero con mele, limone e cannella

Oggi voglio proporvi uno dei dolci classici e semplici della nostra cucina, la crostata di crema e mele. Vi consiglio di usare mele annurche, che...
Frittelle di zucca salate senza uova

Frittelle di zucca salate senza uova

Una ricetta quella delle Frittelle di zucca salate senza uova che ben si presta come uno sfizioso antipasto o contorno. Per poter continuare ancora a...
Orecchiette con cime di rapa, salsiccia e peperoni cruschi dell’Azienda Agricola Biologica Ciò.Bio

Orecchiette con cime di rapa, salsiccia e peperoni cruschi dell’Azienda Agricola Biologica Ciò.Bio

Le Orecchiette con cime di rapa, salsiccia e peperoni cruschi sono una ricetta che ben racconta di Rocco Ciola la grande passione per la...
Cassata siciliana al forno ricetta semplice con pasta frolla

Cassata siciliana al forno ricetta semplice con pasta frolla

La Cassata siciliana al forno ricetta semplice con pasta frolla che racchiude un cuore morbido di ricotta. Si tratta di un dolce che non ha...
Colomba di Pasqua veloce al farro integrale

Colomba di Pasqua veloce al farro integrale

Tempo di Pasqua e dopo le mimose nei negozi si trovano le colombe pasquali. Ed io immancabilmente ho provveduto a preparare la nostra Colomba di...
panettone integrale allo zucchero di cocco rutti rossi e gocce di cioccolato

Panettone integrale allo zucchero di cocco, frutti rossi e cioccolato

Natale si avvicina ed io comincio le prove generali del panettone integrale allo zucchero di cocco, seguiranno il pandoro integrale e gli struffoli sempre integrali, prima...
Crackers ricetta al gusto pizza senza lievito

Crackers ricetta al gusto pizza senza lievito

Capita spesso che abbiamo bisogno di sgranocchiare qualcosa ho pensato così alla ricetta dei crackers al gusto pizza. Si tratta di una ricetta davvero veloce...
Zeppole di Natale calabresi ricetta con patate ed alici piccanti

Zeppole di Natale calabresi ricetta con patate ed alici piccanti

Le Zeppole di Natale calabresi ricetta con patate ed alici piccanti una sfiziosità salata fatta di ingredienti poveri che mia mamma era solita preparare...
Un dolce di Natale: La Spongata

Un dolce di Natale: La Spongata

  Lontano nel tempo: le origini della Spongata.  Rintracciare le origini di questo dolce non è cosa semplice, rotonda, schiacciata, bianca di zucchero e profumatissima di...
Torta di zucca soffice con mandorle e amaretti

Torta di zucca soffice con mandorle e amaretti

La Torta di zucca soffice con mandorle e amaretti è un dolce perfetto per le giornate d'autunno. Facile da preparare, golosa, ho aromatizzata la torta...

Pasta al forno alla siciliana senza glutine con melanzane e romano

La pasta al forno alla siciliana senza glutine, una ricetta per tutti coloro che amano le verdure e soprattutto per le persone...

Ricette per diabetici

Coppette alla crema e frutti di bosco

Non sempre si ha voglia di accendere il forno e preparare pietanze elaborate, ma gli ospiti si possono stupire anche con queste golosissime coppette...

Fondi di caffè: tutti i modi di riciclarli

Se avrete modo di visitare i Sassi di Matera, capitale della Cultura 2019 di sicuro sentirete l’espressione della guida “qui non si buttava via...

Radio Tirana lettere dal passato

Radio Tirana, come la radio di un piccolo paese è entrata nella storia Definita “ la voce dell’Albania al mondo”, questa emittente, nata nel 1938,...

Vini

TITOLO, un vino in sintonia con la natura

Felicità è trovarsi con la natura, vederla, parlarle. (Lev Tolstoj) Oggi vanno di moda le etichette nel mondo alimentare per far arrivare alle persone un...

Grafologia