lunedì, Giugno 5, 2023
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Papassini con la glassa Sos papassinos ingappatos ricetta sarda semplice

Oggi propongo i Papassini con la glassa conosciuti in Sardegna con il nome di Sos papassinos ingappatos, o pabassinos fatti con una ricetta sarda...

Torta di laurea senza glutine

Amo la cucina e questa è la Torta di laurea senza glutine che ho preparato per festeggiare mia figlia Annagrazia per il suo dottorato. Per...

Farinata di ceci

La farinata di ceci ricetta semplice. Un classico della tradizione ligure, rassomiglia ad una pizza molto bassa, ma nella quale non viene usato il lievito. Per...

Sushi semplice con salmone e salsa di yogurt magro

Oggi prepareremo un altro piatto della cucina internazionale: il Sushi semplice con salmone e salsa di yogurt magro. Qualche tempo fa vi avevo proposto la...

Vita di tutti i giorni: Polpo con patate e spezie, veloce...

Oggi parliamo del polpo (Octopus vulgaris). Il polpo vive in zone rocciose del mare ad una profondità di circa 200 m, il suo cibo preferito...