Maria Elena Sellitti
Classe 1989, originaria della provincia di Salerno, consegue la laurea in Chimica e Tecnologie Farmaceutiche nel 2013 e la Specializzazione in Farmacia Ospedaliera nel 2018.
All'età di 17 anni parte come studentessa di scambio per un anno in Francia dove frequenta un liceo francese ad indirizzo letterario; è proprio in tale circostanza che inizia a mettere in gioco le proprie abilità culinarie interessandosi alla cucina italiana ed a quella francese.
Con il tempo mostra un crescente interesse verso una cucina priva di glutine e a ridotto
indice glicemico.
Consiglia di seguire un’alimentazione sana e di consultarsi sempre con un professionista della salute, quale un medico o un nutrizionista, soprattutto nel caso in cui si sia affetti da patologie.
Il suo motto? L’attenzione per la salute comincia a tavola!