venerdì, Dicembre 1, 2023
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Tag: cucina tradizionale

Moussaka greca leggera

Oggi prepareremo un piatto greco, la moussaka greca, leggermente rivisitato per renderlo un po’ più leggero ed adatto anche ai diabetici. Ricordate però che è...

Come si mangiava in passato… terza parte, Gramigna con salsicce

Nella terza parte del nostro articolo su come si mangiava in passato, diamo una occhiata a come si sono evoluti nel tempo la cucina...

Cosa si nasconde dietro ad un piatto di Cappelletti

Quando in Emilia Romagna si festeggia un evento a tavola si portano i cappelletti, le origini di questo piatto, però non sono certe... I cappelletti...

Storia dell’alimentazione: come si mangiava in passato… e strozzapreti.

Nella seconda parte del nostro articolo su come si mangiava in passato, continuiamo a curiosare nella storia dell'alimentazione oggi con gli strozzapreti. Durante il...

Come si mangiava in passato?

Iniziamo a curiosare nella storia dell'alimentazione... come si mangiava una volta? Ci sono stati enormi cambiamenti nei secoli, non solo per ciò che riguarda quello...