venerdì, Luglio 10, 2020
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Caffè

Il Caffè e la sua storia, un libro on line con tutte le informazioni

Caffè non è solo la bevanda, è: società, cultura e ambiente.

Il caffè ha una sua storia appassionante che, senza rendercene conto, ha spesso accompagnato quella che di solito scriviamo con la "S" maiuscola. Nelle caffetterie sono nate idee e addirittura rivoluzioni... locus amoenus per arrivare a scrivere, leggere o discutere. Gli articoli parlano della pianta, delle sue proprietà, come della sua storia. Come un libro, ma in continuo aggiornamento, tutto quanto riguarda il caffè con idee, libri, tradizioni, ricette... In un bar o in qualsiasi locale con gli amici, non parli forse di tutto?

Come riconoscere un buon caffè con i nostri sensi.

Come riconoscere un buon caffè con i nostri sensi.

Ora vedremo come possiamo riconoscere un buon caffè con l’aiuto dei nostri sensi: “Nessun caffè può essere buono al palato se prima non manda una dolce...
Il caffè: storia, leggende e diffusione

Il caffè, tutte le leggende

Nella storia del caffè accanto ai fatti realmente accaduti si sono intrecciate leggende e aneddoti particolari che hanno dato a questa bevanda anche il fascino...
Il Caffè d'orzo, una dolce alternativa al caffè

Il Caffè d’orzo, una dolce alternativa al caffè

Ecco una ciambella al caffè d'orzo per offrirci una colazione che sia una dolce alternativa al caffè ma con tanta energia: Il caffè d’orzo inteso...

Il Libro del Caffè on line

Il caffè del Messico

Cacao, avocado, mais, sono molti i prodotti tipici che fanno pensare al Messico e, forse con una certa sorpresa, il caffè messicano...
Il Caffè del Brasile 6

Il Caffè del Brasile