Tag: sapa
Is pabassinos: uva passa, mosto cotto e colori
In Sardegna is pabassinos sono dei dolci nel cui impasto è prevalente l’uva passa.
In sardo l'uva passa si dice pabassa e dà il nome al...
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Vercelli, una visita alla città sulle tracce della Magna Charta, di...
Vercelli mi ha fatto sempre pensare al riso, alla nebbia, alle rane, alla “panissa”, alle zanzare.