domenica, luglio 22, 2018
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Le canzoni di Jovanotti, testo e videovideo
Il 26 gennaio 2018 usciva il singolo Le canzoni di Jovanotti estratto dall'album Oh, vita! Nel video di Le canzoni di Jovanotti appare da subito la scritta "Fantastico 2018" dietro le spalle del cantautore. Attorno a Jovanotti vestiti di lustrini e paillette si esibiscono i trenta ballerini (10 principali e 20 del gruppo Move on) della brava coreografa Alessandra Valenti. Così dall'album...
Cheescake alle fragole e pesche
  La ricetta di oggi, è la Cheescake alle fragole e pesche. Questo tipo di dolce è secondo il mio parere adatto sempre sia che faccia caldo, sia che faccia freddo. Sempre diverso nella preparazione se vogliamo usare la frutta di stagione come ad esempio la cheescake mandarino e cioccolato fondente. La Cheescake alle fragole e pesche è a basso indice glicemico...
Valtesse de La Bigne: una cortigiana nella Parigi dell'Impressionismo
La trama di molti capolavori letterari ha preso spunto dalla realtà per creare storie immortali come "La signora delle camelie", scritta da Alexandre Dumas figlio nel 1848 e riportata nell'opera "La Traviata" da Giuseppe Verdi. Marguerite Gautier è stata ispirata a Dumas dalla figura di Marie Alphonsine Plessis, la cortigiana più famosa di Parigi nella prima metà dell'Ottocento. Nata nel 1824...
Reportage dalla crociera fluviale “la via degli zar”: Soggiorno a Mosca
In occasione del mio ingresso nel “club dei pensionati Inps” con mia moglie (entrata nello stesso club un anno prima) abbiamo deciso di regalarci un’interessante crociera fluviale in Terra di Russia. Un Paese sterminato, con ben undici fusi orari e con un territorio vastissimo che si estende dal mare Baltico fino a zone calde o addirittura tropicali. Si tratta di...
Crostata di ricotta e cioccolato con frutta candita
La crostata di ricotta e cioccolato è un dolce molto semplice da realizzare. Il primo dolce che ho imparato a preparare dalle abili mani della mia mamma e da allora è diventato il dolce della tradizione di casa mia. Ottima in ogni stagione dell'anno, sia estiva che invernale. Una frolla delicata e fragrante, con un cuore di ricotta e cioccolato, arricchita con...
Il suono fra Saturno e Enceladovideo
Le onde registrate appena due settimane prima dell'autodistruzione della sonda Cassini a settembre rivelano un'interazione "sorprendentemente potente e dinamica" tra Saturno e Encelado, una delle sue lune, secondo la NASA. La sonda ha rilevato le onde di plasma che si muovono tra Saturno e il suo satellite e che gli scienziati sono riusciti a trasformare ora in audio: un fischio, che...
Il futuro della filosofia
Oggi la filosofia ha la possibilità di diventare una scienza, questo è possibile grazie alla matematica. Il primo tentativo della filosofia in questo senso è avvenuto con la logica da parte degli analitici. In seguito, proprio nella filosofia continentale si sono aperte altre strade con filosofi come Deleuze e Badiou. Deleuze ha introdotto la singolarità e le geometrie non euclidee, mentre Badiou...
Eigengrau, il colore del buio
Lo chiamano Eigengrau, che dal tedesco è traducibile in qualcosa come grigio di fondo o grigio intrinseco. Cos’è l’Eigengrau? Non è raro svegliarsi nel mezzo della notte, aprire gli occhi e, a meno che non accendiate la luce, non vedete nulla. Tutto è buio, tutto è nero. Bene, no, non è proprio nero. Il colore che l'occhio umano percepisce nella completa oscurità ha...
Somebody to Love dei Queen e George Michael testovideo
George Michael per anni, non c'è dubbio, ha condotto un vita disordinata con vari scandali, ma a riscattarlo è stata sempre la musica alla quale ha dato così tanto dai lontani anni Ottanta. Anche oggi, molte persone ancora considerano il cantante pop una bella faccia con un repertorio di canzoni orecchiabili o da ballare in discoteca spensieratamente (come se questo...
Le pecore risolveranno i problemi di giardinaggio nelle città
Nel mese di maggio il Comune di Roma ha annunciato di voler risolvere i problemi di manutenzione delle aree verdi ricorrendo alle pecore come tosaerba. C'è anche l'intenzione di monitorare l'inquinamento dell'aria controllando lo stato di salute delle api le cui arnie saranno piazzate in punti strategici della città. Pecore come tosaerba in città La decisione di usare le pecore non è...
William Brooke O'Shaughnessy, il medico che portò la cannabis ad uso terapeutico in Europa
Molti potrebbero dire che il medico irlandese William Brooke O'Shaughnessy fece dall'India introducendo la cannabis ad uso terapeutico in Europa è simile quanto accadde nel nostro Medioevo con la polvere da sparo: scoprì qualcosa che altri già utilizzavano da secoli. L’uso della cannabis ad uso terapeutico e non solo era nuovo per lui e per il mondo occidentale, ma era...
Bounty con cioccolato extrafondente senza zucchero
  Che mi piacciano i dolci e la cioccolata è cosa ormai risaputa, oggi infatti prepareremo i bounty  con cioccolato extrafondente senza zucchero. Con questo caldo un dolce fresco ci sta bene, senza rinunciare al piacere della cioccolata. E poi posso assicurarvi che i nostri bounty senza zucchero sono davvero squisiti. Comunque se amate dei semifreddi con i frutti di bosco le coppette...
La calendula, raggio d’oro d’estate
Succede a tutti gli erboristi: studiano le piante con impegno e passione ma, se interrogati, ciascuno di loro confesserà di averne una come prediletta. È anche il caso di chi scrive questi articoli per CaffèBook, che ha un debole per la calendula. Si tratta di una specie aromatica che appartiene alla famiglia delle Composite e il suo nome latino è Calendula...
What's Love Got To Do With It di Tina Turnervideo
Tina Turner, (nome d'arte di Anna Mae Bullock, Nutbush, 26 novembre 1939) non era una di quelle ragazze che voleva diventare cantante o ballerina fin dall'infanzia. Aveva cantato in chiesa, sì, ma il suo sogno da adolescente era stato quello di diventare infermiera. Fino al giorno in cui vide il gruppo del suo futuro marito, Ike Turner, esibirsi. Sentì improvvisamente il bisogno...
William Henry Perkin e il colore viola che rivoluzionò la moda e la chimica
La storia del colore viola sintetico iniziò a casa di un adolescente, William Henry Perkin mentre cercava di fare una medicina. Ma questa storia non riguarda solo la scoperta di come fu prodotto un colore. È anche la storia di come quel colore abbia trasformato la società,. Nel 1856 il giovane William Henry Perkin lavorava nel suo laboratorio di casa con l'ambizioso...
Viva La Vida dei Coldplay, testo e video: dai colori alle notevideo
Viva La Vida dei Coldplay, l’ispirazione da un quadro Paul McCartney, Patti Smith, David Bowie, Miles Davis fino a Bob Dylan (Dylan che pure è stato premiato con un Premio Nobel per la letteratura) la lista dei cantanti che hanno sviluppato una parallela passione per la pittura è così ampia che quasi finiremmo prima se citassimo quelli che non lo hanno...
Esami, Voti e Professori
  Lina Pietravalle è stata una scrittrice e giornalista vissuta nella prima metà del Novecento. La donna racconta con ironia l'esame di quinta elementare svolto a Torino nel 1897, in cui doveva esporre "Ciò che vedo dalla mia finestra: pensieri, riflessioni e propositi per l'anno nuovo". Lina è sincera: si domanda cosa c'entri una finestra con le intenzioni per l'anno nuovo...
prodotti che valgono più dell'argento
Ci sono 10 prodotti che valgono più dell'argento e che conoscono tutti, alcuni naturali, altri farmaceutici e altri ancora tecnologici, (tenendo presente che il costo del metallo prezioso, in questo momento, è di 457 euro al chilo). Probabilmente non ci rendiamo conto del loro valore perché ne usiamo una quantità molto piccola, ma se focalizzassimo quanto ne costerebbe un chilo forse...

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