giovedì, Giugno 17, 2021
Home Blog
Bram Stoker, Il rivale di Oscar Wilde
La vita che Bram Stoker, il matrimonio con Florence Balcombe, la più bella ragazza di Dublino, e il suo Dracula, ispirato al principe di Valacchia.
Antipasto di panna cotta e tonno con taralli senza glutine
Arriva l'estate e ci prepariamo per una cucina fresca come l' Antipasto di panna cotta e tonno con taralli senza glutine monoporzione. La ricetta è semplice da preparare basta una base tipo cheesecake però fatta con taralli senza glutine e burro con un ripieno di panna cotta e tonno. Per...
La firma cancellata di Elio Germano grafia
L'analisi grafologica della firma cancellata di Elio Germano Secondo i testi di grafologia, se terminato di tracciare la firma, si appone una riga che la cancella in tutto o in parte (invece di sottolineare o circondare la firma, la si barra una o più volte), ci si trova di fronte...
Crostata moderna senza glutine con confettura di ciliegie e namelaka alla nocciola
La Crostata moderna senza glutine con confettura di ciliegie e namelaka alla nocciola un dolce davvero squisito. Composto da una frolla senza glutine con lamelle di mandorle, un velo di confettura di ciliegie ed una namelaka di nocciole fatta appunto con pasta di nocciole, cioccolato bianco e al latte e...
Le compagnie petrolifere e il greenwashing
La pratica del greenwashing delle compagnie petrolifere con cui si proclamano un processo lavorativo ecosostenibile solo apparentemente green
Panna cotta al basilico e parmigiano con gelèe di pomodoro senza glutine
Oggi vi propongo un antipasto davvero molto particolare la Panna cotta al basilico e Parmigiano con gelèe di pomodoro senza glutine. Un antipasto fatto di un biscotto senza glutine al parmigiano, la farcia panna, parmigiano, basilico profumata con scorza di limone. All'interno un gelèe di pomodoro e decoro di pesto e pomodoro.
Il libro delle trasformazioni
“All these landscapes are timeless, and this is all just a part of cosmos, but all is mine and past and future is yet to discover... Much have been discovered, but tomorrow I will realise I existed before myself. I will be reborn before I die.” (Emperor, Cosmic Keys To My Creations And Times)
Salmone in crosta ricetta con zucchine e lamelle di mandorle buonissima
Martedì a cena ho preparato il Salmone in crosta ricetta con zucchine e lamelle di mandorle buonissima. Un secondo piatto veloce e sano che ho arricchito con lamelle di mandorle. Un piatto buono sia quando fa caldo sia d'inverno. Il bello di questo piatto è che si cucina velocemente e se si hanno ospiti...
La Repubblica Italiana che compie 75 anni
Tanti auguri alla Repubblica Italiana che il 2 giugno compie 75 anni. Diciamo che ci appare ancora come una bella signora di una certa età che non riesce, però, a nascondere qualche ruga e diversi acciacchi. La Repubblica Italiana compie 75 anni La...
Torta moderna con gelèe di fragole e mousse al limone senza glutine
La Torta moderna con gelèe di fragole e mousse al limone senza glutine si compone di cinque preparazioni: la mousse al limone, la meringa, la gelèe di fragole, il pan di Spagna senza glutine e la glassa a specchio bicolore. Per la realizzazione di questa torta vi consiglio di...
L’Inno nazionale, Fratelli d’Italia… «Il canto degli italiani» di Mameli e Novaro Testo e foto
L’Inno nazionale, Fratelli d'Italia... «Il canto degli italiani» di Goffredo Mameli e Michele Novaro Testo e foto con una breve presentazione. La particolarità dell'Inno nazionale "Il Canto degli italiani" da tutti conosciuta come Fratelli d'Italia, (la prima strofa del canto) è che è tra i pochi inni che in aggiunta alla parte musicale si compone ...
Spaghettoni a modo mio ricetta con cozze e taralli pugliesi
Mio marito adora il pesce e per questo fine settimana ho preparato gli Spaghettoni a modo mio ricetta con cozze e taralli pugliesi. Per il formato di pasta naturalmente potete scegliere quello che preferite. Io ho voluto preparare questa ricetta con un formato diverso. Questo primo piatto è davvero squisito. Una ricetta semplice da preparare e con...
L’acetosella, da Pasqua a Pentecoste
L’acetosella è secondo la tradizione irlandese, la pianta che sboccia con la risurrezione di Cristo e sfiorisce con la discesa dello Spirito Santo.
Torta moderna compleanno con lemon curd e dacquoise alle mandorle
Per festeggiare mia figlia ho preparato la Torta moderna compleanno con lemon curd e dacquoise alle mandorle. Un tripudio di bontà. Una torta semplice da preparare anche se elaborata per le varie preparazioni. Servono almeno 3-4 giorni affinchè si congeli bene per la decorazione finale. ...
Milva un volto…molti amori… mille firme
Vogliamo ricordare Milva, questa grande artista scomparsa pochi giorni fa, che mancava dalle scene ormai da molti anni a causa di una grave malattia neurologica degenerativa. Lo faremo attraverso le sua firma, o meglio le sue firme che, come spesso accade a tutti noi, ci accompagnano durante la nostra...
Crostata moderna con namelaka al limone ricetta senza glutine
Oggi vi propongo la Crostata moderna con namelaka al limone ricetta senza glutine. Una torta cuore senza glutine facile da preparare fresca e buona. La torta crostata cuore moderna ha una base di frolla senza glutine, un leggero strato di confettura di albicocche, una buonissima namelaka al limone profumata...
Johanna Bonger, la donna che ha salvato i quadri di Vincent Van Gogh
Johanna Bonger, moglie di Theo è la donna che ha salvato i quadri di Vincent Van Gogh impedendo che venissero persi e dimenticati
Tiramisù monoporzione ricetta senza glutine versione moderna con base biscotto
In questi giorni ho preparato il Tiramisù monoporzione ricetta senza glutine versione moderna con base biscotto. Un dolce al cucchiaio con base biscotto. Semplice da preparare che non ha stagione inverno estate che sia. La ricetta è indicata nella dieta dei celiaci sempre rispettando le indicazioni mediche.