CAFFEBOOK

L'analisi grafologica e la biografia di Luisa Ranieri, attrice e conduttrice televisiva. La biografia di Luisa Ranieri Luisa Ranieri è nata a Napoli il 16 dicembre 1973 e incarna tutti i colori e la mediterraneità della città partenopea. Bella buona e determinata, con uno sguardo luccicante, piace sia al pubblico femminile che maschile per il suo perfetto mix tra sex appeal e spontaneità. Il pubblico l’ha...

Oggi è il turno dei Buondì fatti in casa senza uova né zucchero e posso confermare che la ricetta è davvero riuscita bene. I Buondì che prepareremo sono integrali, a basso Indice Glicemico IG, consigliati anche nella dieta dei diabetici. É doveroso comunque sempre rispettare  le indicazioni mediche per porzioni o per ingredienti contenuti nella preparazione della ricetta. La ricetta dei Buondì...

La guerra di Crimea (1853-1856) mise in evidenza particolare il coraggio di un'infermiera creola di nome Mary Seacole (1805-1881). La donna, in un momento particolare della sua vita e della storia, decise di abbandonare la sicurezza che aveva in Giamaica, fondare un piccolo ospedale chiamato “British Hotel” a Sebastopoli e assistere ai feriti della guerra. Si deve pensare che all'epoca le...

Autunno, iniziano i primi freddi e quale modo migliore per gustarsi un Risotto alla zucca cremoso con Parmigiano in cialde. Questo senza dubbio è il periodo della zucca, per fare un pieno delle sue proprietà. Per la sua versatilità mi sono già dilettata nella preparazione di due dolci: Cheescake con zenzero, e la Torta di zucca soffice con mandorle e amaretti...

La vita di Keith Moon (23 agosto 1946 - 7 settembre 1978) era piena di eccessi, droghe, alcol e grandi storie piene di "umorismo". Il batterista del gruppo britannico The Who - uno dei più grandi nella storia della musica - amava fare battute, alcuni di loro sfioravano (qualcuno potrebbe dire che addirittura superavano) il cattivo gusto. Ma le grandi figure...

La Cheescake alla zucca e zenzero un dolce delicato e particolare...un contrasto di sapori e consistenze! Dopo la torta di zucca soffice con amaretti non ho resistito ed ho preparato anche la cheescake. Un risultato che ha stupito anche me e me ne sono innamorata fin dal primo morso...irresistibile e invitante! Con una base croccante e particolare, con lo zucchero di canna...

Tratto dalla puntata del programma radiofonico Fisica dell'Amore: Amore per gli animali. “Chi non ha tenuto con sé un cane non sa cosa sia amare ed essere amato”, diceva lo scrittore spagnolo Mariano José de Larra citando Schopenhauer nei Parerga e paralipomena. E così, sorprendentemente, scopriamo che l'anticonformista autore de “Il Mondo come volontà e rappresentazione”, il filosofo ritenuto misantropo e misogino per eccellenza, colui che...

Quando ad 81 anni, Alain Delon annunciò che si ritirava dal cinema dichiarò: “Ho l’età che ho, ho fatto la carriera che ho fatto … non è la fine di una vita, è la fine di una carriera. Ho organizzato gare di boxe e ho visto uomini che si sono pentiti di aver fatto più combattimenti di quanti avrebbero dovuto, non...

Tempo di zucca un ortaggio autunnale che si presta a tante ricette salate come il Risotto alla zucca semplice e parmigiano, ma anche dolci. Io infatti ho già preparato il mio strudel di zucca e amaretti con un velo di confettura di albicocche. La ricetta del Risotto alla zucca semplice e Parmigiano Per 4 persone Ingredienti per Risotto alla zucca semplice e...

Rita Hayworth (nome vero Margarita Carmen Cansino) era nata a Brooklyn, New York (Stati Uniti), il 17 ottobre 1918. Anche i suoi genitori facevano parte mondo dello spettacolo, il padre Eduardo Cansino era un ballerino spagnolo arrivato in terra americana nel 1913; e Volga Haworth aveva lavorato come showgirl per l'imprenditore Florence Ziegfeld. Rita ha iniziato a distinguersi nel mondo artistico ballando accanto...

Sappiamo che sulla Terra i vari luoghi hanno preso i nomi d circostanze che potremmo definire casuali e molto diverse fra loro, ma la nomenclatura lunare fu opera invece del lavoro sistematico di una donna: Mary Adela Blagg. Guardando il nostro satellite con attenzione, magari durante una luna piena, possiamo osservare che non è liscio ma ha molte zone con le...

La Torta di carote, arancia, limone e farro integrale per un pieno di Vitamine A C E. Niente di più semplice, ma buona e sana la ricetta di oggi. Adoro le arance e i mandarini il cui profumo nei dolci si sprigiona maggiormente il giorno dopo la preparazione come il Ciambellone integrale all’arancia, mandarini e gocce di cioccolato, e la Cheesecake...

Questa pianta straordinaria deve il suo nome al centauro Chirone, saggio maestro di Achille, che secondo il mito greco la utilizzò per curarsi la ferita che gli aveva inferto una freccia di Ercole, freccia avvelenata perché intinta nel sangue dell’Idra. Si tratta di una specie che in Italia è protetta: si può utilizzare, quindi, solo quella coltivata. È diffusa in Asia...

La diffusione della filosofia non si limita semplicemente ai blog, ai siti, ai podcast o a youtube, esistono altri mezzi per la sua diffusione che possono rivelarsi alquanto interessanti: uno di questi mezzi è il forum e l'altro è il social network. Nel caso dei forum abbiamo a che fare con dei sistemi che permettono di generare dialogo a seguito...

Hey Jude dei Beatles ha appena compiuto 50 anni La canzone, che era nata come un piccolo aiuto per un bambino i cui genitori si erano separati, divenne una delle canzoni più importanti nella storia della musica. La data ufficiale è il 28 agosto 1968, quel giorno venne pubblicata la canzone che sarebbe diventata un'icona del gruppo di Liverpool. Hey Jude dei...

La Torta di zucca soffice con mandorle e amaretti è un dolce perfetto per le giornate d'autunno. Facile da preparare, golosa, ho aromatizzata la torta con rum e cannella. Ero restia nel preparare dei dolci con la zucca ma il risultato mi ha davvero stupita per il suo sapore intenso e per la sua morbidezza. La ricetta della Torta di zucca...

È improbabile che qualcuno conosca il nome di Bette Nesmith Graham, anche se il cognome potrebbe essere familiare perché era la madre del musicista e compositore Robert Michael Nesmith, dei The Monkees. Robert Michael Nesmith ha avuto una carriera di successo nella musica soprattutto come solista come anche in televisione dove è apparso in diverse serie. Sua madre la già citata...

Lo Strudel di zucca e amaretti un bellissimo ricordo di profumi e sapori che la mamma era solita prepararci in autunno. Questa ricetta da me rivisitata ha la base di pasta sfoglia, un ripieno di zucca, pinoli uva passa, amaretti, confettura di albicocche il tutto aromatizzato con rum e cannella. Lo strudel di zucca è buono al mattino durante la pausa...