Tradizioni e sapori nel Chianti Classico di Leonardo Manetti
Per conoscere e visitare l’Azienda Agricola Leonardo Manetti dobbiamo andare a Greve in Chianti e raggiungere quindi il centro del territorio del Chianti Classico...
Toro Caffè produrre con attenzione artigianale: La qualità nel caffè
Parlare della Toro Caffè significa parlare soprattutto della qualità, in questo caso applicata al mondo del caffè e alla produzione di miscele che possano...
Lorenzo Berghella: l’animazione per dar vita ad un mondo intero
Tempo fa un mio amico mi ha introdotto ad un bravissimo autore di animazione.
Parlo di Lorenzo Berghella, italiano, giovane e con già alle spalle un...
Intervista ad Alessandro Barocchi, autore di “Una Bestiale Commedia”
Alessandro Barocchi, musicista, autore e compositore di musiche, testi per canzoni e sceneggiature teatrali ci parla del suo primo romanzo breve “Una Bestiale Commedia”,...
Quando un cavallo conduce dalle stelle alle stalle
È possibile arrivare alla soglia dei cinquant'anni e cambiare radicalmente vita?
Lasciare un'attività ben remunerata quale consulente per importanti aziende italiane, lavorando dal lunedì alla...
TITOLO: un Aglianico del Vulture elegante per il Baccalà con i peperoni cruschi
TITOLO è un Aglianico del Vulture di Elena Fucci che esprime con grande personalità il patrimonio di un territorio antico e ricco di tradizioni...
Savino di Noia: la ricetta della tagliatella fiorita
Savino di Noia è un cuoco molto conosciuto che ha saputo creare ricette originali nelle quali si fondono tradizione e innovazione.
Se volete gustare i...
Il Rogito delle Cantine del Notaio: quando l’Aglianico del Vulture diventa un elegante rosato
Il Rogito delle Cantine del Notaio è un vino rosato che esalta le già notevoli peculiarità dell'Aglianico del Vulture.
È frequente considerare il rosato come...
Antica Cantina Forentum viaggio fra grotte, castelli, cibi e bevande tradizionali
"Sono assolutamente favorevole a far scendere la tradizione a un compromesso per una buona causa, ma forse in queste situazioni la tradizione, più...
L’Aglianico del Vulture delle Cantine del Notaio
Il mio racconto comincia così: avevo circa 7 anni ed ancora me lo ricordo vivo quello sguardo duro e penetrante di mio Nonno...
TITOLO, un vino in sintonia con la natura
Felicità è trovarsi con la natura, vederla, parlarle. (Lev Tolstoj)
Oggi vanno di moda le etichette nel mondo alimentare per far arrivare alle persone un...
TITOLO, storia di un vino di successo
Et però credo che molta felicità sia agli homini
che nascono dove si trovano i vini buoni.
Leonardo da Vinci
Questa che stiamo per raccontare non è...
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Estate in Costa Azzurra: tra mare e cultura
Dopo 35 anni io e mia moglie, entrambi siciliani emigrati in Piemonte da quasi 40 anni, per la prima volta abbiamo rinunciato alla vacanza...